BACAKORAN.CO - Di hari raya setelah menikmati berbagai hidangan berat dan bersantan sering kali kita merindukan sesuatu yang segar dan ringan saat siang hari.
Nah Sop JanDa yang merupakan kependekan dari Jawa Sunda bisa menjadi pilihan tepat untuk mengisi selera kamu.
Sop ini memiliki kuah bening yang segar dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Berikut resep lengkapnya yang dapat kamu praktikkan di rumah.
BACA JUGA:Menggugah Selera, Resep Asinan Salak Segar Cocok Disantap saat Kumpul Keluarga, Yuk Wajib Bikin!
Resep Bahan-Bahan Sop jaNda Untuk 2 Porsi:
- 250 gram daging sapi yang sudah direbus
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
- 1 buah kentang, dipotong-potong
- 1 buah wortel, dipotong-potong
- 1 ruas jahe, digeprek
- 3 butir cengkeh
- 1 sendok teh garam atau kaldu penyedap
