Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masak seperti biasa hingga matang.
Setelah matang, aduk nasi agar tidak menggumpal.
Hasil: Nasi kuning pulen, harum, dan cocok disantap dengan lauk sederhana seperti telur dadar atau ayam goreng.
2. Nasi Kuning Gurih dengan Bumbu Tumis
Ingin rasa yang lebih kaya dan “nendang”? Versi ini jawabannya.
Bahan tambahan:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 lembar daun jeruk
Cara membuat:
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
Tambahkan daun jeruk, aduk sebentar.
Masukkan tumisan ke dalam beras di rice cooker.
Tambahkan santan, kunyit, dan bahan lainnya.
Masak hingga matang.
Kategori :
