bacakoran.co - meski memiliki rasa pahit, ternyata memiliki segudang manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. 

pare yang merupakan jenis merambat ini ternyata menjadi salah satu sayuran yang termasuk dalam suku labu-labuan.

berdasarkan data komposisi pangan indonesia (dkpi), per 100 gram pare segar memiliki kandungan zat gizi seperti flavonoid, magnesium, dan vitamin c. 

oleh karena itu, pare juga dikenal dapat mengobati berbagai penyakit dalam. 

dilansir dari berbagai sumber, berikut sejumlah manfaat pare untuk kesehatan yang bisa dicoba.

1. menurunkan gula darah

manfaat sayur pare yang pertama yakni dapat membantu menurunkan gula darah dalam tubuh.

hal ini disebabkan karena kandungan magnesium dalam pare yang dapat memaksimalkan hormon insulin.

tak hanya itu, pare juga mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah sehingga dapat memindahkannya ke otot, hati, dan jaringan lemak.

namun, hal ini juga perlu anjuran dokter jika ingin menjadikan pare sebagai obat tambahan bagi penderita diabetes.

2. menjaga kesehatan mata

manfaat sayur pare selanjutnya yaitu dapat menjaga kesehatan mata karena kandungan senyawa flavonoid di dalamnya.

kandungan flavonoid seperti α-karoten, β-karoten, lutein, dan zeaxanthin bisa membantu meningkatkan kesehatan mata manusia.

bahkan, pare juga bisa mengurangi risiko glukoma atau katarak yang disebabkan oleh komplikasi penyakit diabetes.

3. meredakan asma/gangguan pernapasan

bagi penderita asma atau gangguan pernapasan lainnya, sayur pare sangat bermanfaat dijadikan obat.

sifat antihistamin, anti-inflamasi, serta antivirus dalam pare dapat mencegah timbulnya penyakit pernapasan umum, seperti pilek, batuk, ataupun flu.

adapun dalam pengobatan tradisional tiongkok, pare dapat dibuat jus jika ingin menjadikannya sebagai obat untuk kondisi pernapasan.

4. menurunkan kolesterol

salah satu manfaat sayur pare berikutnya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol sekaligus dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

penelitian terbitan evidence-based complementary and alternative medicine mengungkapkan bahwa orang yang mengonsumsi air rebusan pare 3 kali sehari selama 30 hari mampu menurunkan kadar kolesterol ldl dalam darahnya.

5. mencegah anemia

anemia merupakan penyakit yang sering disebut dengan kekurangan sel darah merah dalam tubuh.

hal ini dikarenakan tubuh tidak memproduksi hemoglobin yang cukup, sehingga organ tubuh mengalami kekurangan oksigen.

maka dari itu sayur pare bermanfaat dalam penyembuhan penyakit anemia, sebab sayur ini mengandung asam folat, zat besi, serta vitamin b9.

6. melancarkan pencernaan

meskipun rendah kalori, sayur pare mamiliki kandungan serat yang banyak sehingga mampu melancarkan usus mencerna makanan.

selain itu, pare juga memiliki kandungan pencahar alami yang dapat meredakan sembelit.

bahkan pare juga memiliki senyawa antibakteri serta charantin yang membantu melawan bakteri penyebab tukak lambung maupun dapat mengurangi penyimpanan sel-sel lemak.