bacakoran.co - siapa sangka hanya dengan dan ayam, kamu bisa menciptakan hidangan yang mengguncang lidah.
bawang putih ala itsfrydays bukan sekadar tren sesaat ini adalah kombinasi sempurna antara aroma menggoda, rasa gurih yang nendang, dan tekstur renyah yang bikin nagih!
di tengah gempuran resep- rumit, itsfrydays hadir dengan pendekatan yang sederhana namun memikat.
ia menunjukkan bahwa memasak bisa tetap seru dan lezat tanpa harus ribet.
melansir dari video tiktok @itsfrydays, ayam goreng bawang putih versinya bukan hanya menggoda secara visual, tapi juga punya cita rasa yang bisa bersaing dengan menu restoran.
kenapa resep ini viral?
1. bahan sederhana, hasil luar biasa
hanya butuh ayam, bawang putih, dan beberapa bumbu dapur untuk menciptakan kelezatan yang maksimal.
2. teknik goreng yang unik
bawang putih digoreng hingga keemasan dan renyah, lalu dijadikan topping yang memperkaya rasa ayam goreng.
3. visual yang menggoda
potongan ayam yang juicy dan kulit yang crispy, ditaburi serpihan bawang putih goreng siapa yang bisa menolak?
resep ayam goreng bawang putih ini cocok disajikan kapan saja mulai dari makan siang keluarga, bekal anak sekolah, hingga menu andalan saat kumpul bareng teman.
tambahkan nasi hangat dan sambal favoritmu, dan kamu punya paket lengkap yang siap memanjakan lidah.
kenapa ayam goreng itsfrydays viral?
itsfrydays dikenal sebagai kreator kuliner yang menyajikan resep-resep simpel tapi menggugah selera.
ia menunjukkan cara membuat ayam goreng bawang putih yang tidak hanya mudah diikuti, tapi juga menghasilkan rasa yang luar biasa.
kuncinya ada pada teknik marinasi dan penggunaan bawang putih yang melimpah.
bahan-bahan yang dibutuhkan
untuk membuat ayam goreng bawang putih ala itsfrydays, kamu hanya perlu bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan:
500 gram ayam potong (sayap atau paha atas lebih disarankan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- minyak goreng secukupnya
langkah-langkah memasak
1. marinasi ayam campurkan ayam dengan garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen.
diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
2. balut dengan tepung tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.
campurkan tepung maizena dan tepung terigu, lalu balurkan ke ayam hingga merata.
3. goreng ayam panaskan minyak dalam jumlah banyak.
goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah. tiriskan.
4. goreng bawang putih gunakan minyak bekas menggoreng ayam, masukkan bawang putih cincang.
goreng dengan api kecil hingga berwarna keemasan dan harum. jangan sampai gosong!
5. sajikan taburkan bawang putih goreng di atas ayam goreng.
sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal favoritmu.
tips rahasia ala itsfrydays
- gunakan ayam bagian sayap untuk hasil yang lebih juicy dan cepat matang.
- goreng bawang putih dengan api kecil agar tidak pahit.
- tambahkan sedikit baking powder ke adonan tepung untuk hasil lebih renyah.
ayam goreng bawang putih ala itsfrydays bukan sekadar makanan, tapi pengalaman rasa yang bikin nagih.
dengan perpaduan bumbu yang pas dan teknik menggoreng yang tepat, kamu bisa menghadirkan hidangan istimewa di meja makan.
yuk, coba resepnya dan rasakan sendiri kelezatannya!