bacakoran.co - jika kamu sedang mencari resep  yang creamy, gurih, dan menggoda selera, maka creamy garlic chicken ala chef devina hermawan adalah jawabannya.

sajian ini bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga menghadirkan nuansa restoran bintang lima langsung ke meja makanmu.

dengan perpaduan sempurna antara kelembutan ayam, aroma bawang putih yang khas, dan saus krim yang kaya rasa, resep ini telah mencuri perhatian banyak pecinta  di media sosial.

melansir dari video tiktok @devina.hermawan, chef devina hermawan dikenal sebagai salah satu figur kuliner indonesia yang selalu menghadirkan resep- inovatif dan mudah diikuti.

ia menunjukkan cara membuat creamy garlic chicken dengan langkah-langkah praktis, bahan yang mudah didapat, dan hasil akhir yang menggugah selera.

tak heran jika resep ini viral dan menjadi favorit banyak orang untuk menu makan malam spesial.

kenapa harus coba creamy garlic chicken?

chef devina hermawan dikenal dengan kreasi masakan rumahan yang praktis namun tetap berkelas.

resep ini menggabungkan kelembutan ayam dengan saus krim bawang putih yang kaya rasa.

perpaduan antara gurihnya bawang putih, lembutnya krim, dan aroma rempah membuat siapa pun jatuh cinta sejak suapan pertama.

bahan-bahan yang dibutuhkan

berikut bahan-bahan utama yang digunakan chef devina:

- 2 potong dada ayam tanpa tulang

- garam dan lada hitam secukupnya

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sdm mentega

- 200 ml krim kental (heavy cream)

- 50 ml kaldu ayam

- 1 sdt parsley cincang (opsional)

- minyak zaitun untuk menumis

cara membuat creamy garlic chicken

1. marinasi ayam 

lumuri dada ayam dengan garam dan lada hitam.

diamkan selama 10–15 menit agar bumbu meresap.

2. masak ayam 

panaskan minyak zaitun di wajan.

masak ayam hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang sempurna.

angkat dan sisihkan.

3. tumis bawang putih 

di wajan yang sama, tambahkan mentega dan tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecokelatan.

4. buat saus creamy 

tuangkan kaldu ayam dan krim kental ke dalam wajan.

aduk rata dan masak hingga saus mengental.

tambahkan parsley jika suka.

5. gabungkan ayam dan saus 

masukkan ayam kembali ke dalam wajan, balurkan dengan saus creamy bawang putih.

masak sebentar agar rasa menyatu.

6. sajikan 

sajikan hangat dengan mashed potato, pasta, atau nasi hangat.

taburi parsley untuk sentuhan akhir.

tips ala chef devina

- gunakan heavy cream berkualitas agar saus tidak pecah.

- jangan terlalu lama menumis bawang putih agar tidak pahit.

- ayam bisa diganti dengan paha ayam tanpa tulang untuk tekstur lebih juicy.

resep ini bukan hanya menggugah selera, tapi juga mudah dibuat di rumah.

dengan sentuhan khas chef devina hermawan, creamy garlic chicken bisa jadi menu andalan yang bikin keluarga ketagihan.

yuk, coba resepnya dan rasakan sensasi creamy yang luar biasa!