bacakoran.co - siapa yang tidak kenal dengan (jagung susu keju)?
jajanan manis dan gurih ini sudah menjadi favorit banyak orang sejak dulu.
rasanya yang lembut, manis, gurih, dan sedikit asin dari keju menjadikan jasuke cocok dinikmati kapan pun, baik sebagai camilan sore, bekal anak, hingga hidangan penutup yang lezat.
melansir dari video tiktok @tasteofnaw, kali ini kita akan membagikan resep jasuke sederhana dan lezat yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan.
bahan-bahan jasuke (jagung susu keju)
- 2 buah manis, pipil dan rebus
- 250 ml full cream
- 3 sdm susu kental manis (skm)
- 50 gr keju cheddar, parut
- 2 sdm margarin atau mentega
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdm gula pasir
- sejumput garam
bahan-bahan ini mudah ditemukan di dapur, dan hasilnya dijamin lembut, creamy, dan menggugah selera!
cara membuat jasuke yang lumer dan gurih
1. rebus jagung
pertama-tama, rebus jagung manis yang telah dipipil hingga matang dan empuk.
setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
2. buat saus susu keju
panaskan susu full cream di panci kecil dengan api sedang. tambahkan susu kental manis, gula pasir, dan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa.
aduk hingga rata.
3. masukkan margarin dan maizena
setelah campuran susu mulai hangat, masukkan margarin dan larutan maizena.
aduk terus hingga mengental dan lembut seperti saus kental.
4. tambahkan keju parut
masukkan sebagian keju cheddar parut ke dalam saus sambil diaduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
aroma gurihnya pasti langsung menggoda!
5. sajikan
masukkan jagung rebus ke dalam mangkuk atau gelas saji, lalu siram dengan saus susu keju yang masih hangat.
taburi dengan keju parut di atasnya agar tampilannya makin menggugah selera.
tips jasuke anti gagal
- gunakan jagung manis segar agar hasilnya lembut dan alami manis.
- jika ingin lebih creamy, tambahkan sedikit keju mozarella atau keju leleh lainnya.
- bisa juga diberi topping tambahan seperti cokelat meses, oreo crumb, atau kacang sangrai untuk variasi rasa modern.
kelezatan jasuke dan kenangan masa sekolah
jasuke bukan hanya soal rasa, tapi juga kenangan.
dulu, jajanan ini mudah ditemui di depan sekolah, pasar malam, atau acara 17 agustus-an.
aromanya yang manis dan gurih selalu berhasil menarik perhatian.
kini, kamu bisa menghadirkan nostalgia itu di rumah dengan resep sederhana ini.
selain rasanya yang nikmat, jasuke juga mengandung serat dari jagung, protein dari susu dan keju, serta lemak baik dari mentega.
jadi, tidak hanya lezat, tapi juga mengenyangkan dan bernutrisi.
dengan resep jasuke jagung susu keju ini, kamu bisa membuat camilan enak dan bernutrisi tanpa harus keluar rumah.
nikmati kelezatan perpaduan manis, gurih, dan lembutnya keju yang meleleh di lidah.
yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan nostalgia jajanan favorit masa kecil!