bacakoran.co - pernahkah anda bertanya-tanya, di antara ribuan jenis yang tersebar di dunia, mana yang termasuk dalam kategori eksklusif dan memiliki harga yang cukup tinggi?
kurma bukan hanya makanan yang kaya akan , tetapi beberapa jenisnya bahkan menjadi simbol kemewahan dengan cerita unik, nilai gizi luar biasa, dan cita rasa yang mampu memanjakan lidah.
4 kurma termahal yang pernah ada, yang salah satunya bahkan menjadi makanan kesukaan nabi muhammad saw.
1. kurma ajwa
melansir dari video youtube @faktaagamaislam, buah surga yang jadi kesenangan nabi.
kurma ajwa menduduki peringkat pertama sebagai salah satu kurma termahal dan paling dihargai di dunia, bahkan dikenal sebagai "buah surga" dan makanan kesukaan nabi muhammad saw.
tumbuh eksklusif di kota madinah, arab saudi, kurma ini memiliki bentuk yang sedikit lonjong dengan warna coklat kehitaman dan tekstur daging yang lembut serta manis alami.
rahasia di balik harga fantastisnya terletak pada lokasi pertanian yang terbatas dan proses panen yang sangat selektif.
selain itu, kurma ajwa dipercaya memiliki khasiat kesehatan yang luar biasa, seperti membantu menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
cara menikmatinya paling baik adalah dengan memakannya langsung saat masih segar, atau dicampur dalam hidangan penutup untuk menambah kelezatan.
2. kurma medjool
raja dari dunia kurma, dikenal sebagai "raja kurma", kurma medjool berasal dari maroko dan kini juga ditanam di negara-negara seperti amerika serikat dan yordania.
ciri khasnya adalah ukuran yang megah jauh lebih besar dari jenis kurma lainnya dengan warna coklat keemasan dan daging yang tebal serta lezat.
harga yang tinggi dari kurma medjool disebabkan oleh proses budidaya yang membutuhkan perawatan intensif dan waktu panen yang tepat agar kualitasnya terjaga.
kurma ini kaya akan kalium, serat, dan antioksidan, menjadikannya pilihan sempurna sebagai camilan mewah atau bahan tambahan dalam makanan pembuka dan penutup.
saat memilih kurma medjool, pastikan anda memilih yang memiliki kulit halus tanpa kerusakan dan berat yang cukup karena menunjukkan kandungan air yang baik.
3. kurma sukkari
kurma emas dengan rasa karamel cair, kurma sukkari berasal dari provinsi al-qassim di arab saudi dan mendapatkan julukan "kurma emas" karena warna kulitnya yang kekuningan keemasan dan rasa yang sangat manis seperti karamel cair.
teksturnya yang lembut dan sedikit lengket membuatnya menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.
faktor yang membuat kurma sukkari mahal adalah kesulitan dalam proses pengawetan dan distribusi, karena kurma ini memiliki kandungan air yang lebih tinggi dibandingkan jenis lain.
selain rasanya yang memukau, kurma ini juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin b, zat besi, dan kalsium.
anda bisa menikmatinya langsung atau mengolahnya menjadi selai kurma yang lezat untuk teman teh atau kopi.
4. kurma amber
keindahan warna merah gelap dengan rasa kaya, kurma amber berasal dari oman dan memiliki ciri khas warna merah gelap yang menarik dengan sedikit kilau seperti batu permata amber hal ini yang memberi nama padanya.
rasa kurma ini sangat kaya dan kompleks, dengan sentuhan manis yang seimbang dan tekstur daging yang kenyal.
harga premium dari kurma amber dipengaruhi oleh luas lahan pertanian yang terbatas dan metode panen tradisional yang masih digunakan hingga saat ini.
kurma ini mengandung banyak serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
tips memilih kurma amber yang berkualitas adalah dengan melihat warna yang merata dan memastikan tidak ada bau tidak sedap yang menunjukkan kerusakan.
dari kebun-kebun indah di kawasan timur tengah hingga sampai di meja makan anda, kurma-kurma ini memang layak disebut sebagai incaran para pencinta kuliner.
mulai dari cerita sejarah, kualitas yang luar biasa, hingga manfaat kesehatan yang mereka berikan, semuanya menjadi alasan mengapa mereka layak mendapat label harga premium.
