bacakoran.co

10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia, Pilihan Ideal untuk Berbuka Puasa Ramadan!

Kurma merupakan tanaman tradisional khas negara Timur Tengah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat.--Youtube-@CairoFood

BACA JUGA:5 Manfaat Kurma yang Kamu Tidak Sangka, Cocok Dikonsumsi Setiap Hari untuk Kesehatan!

BACA JUGA:5 Kurma Termahal di Dunia, Wajib Tahu dan Wajib Coba Sebelum Ramadan!

Juga dikenal sebagai Estamaran, Mozafati berasal dari Iran.

Warnanya cokelat gelap dengan bentuk lonjong dan tekstur lembut serta kenyal.

Rasanya manis dengan nada karamel yang lembut dan sedikit rasa kacang setelahnya.

Kaya akan serat, kalium, magnesium, dan vitamin B, ia baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung, serta cocok untuk diolah menjadi kue atau smoothie. 

BACA JUGA:6 Rekomendasi Olahan Kurma Buat MPASI, Baik Untuk Tumbuh Kembang Bayi, Cobain Yuk Moms!

BACA JUGA:10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia! Kenali Rasa, Tekstur, dan Keistimewaannya

6. Zaghloul 

Asal dari Mesir, Zaghloul memiliki warna merah tua gelap dengan bentuk lonjong seperti melinjo dan biasanya disajikan dalam keadaan sangat kering.

Kandungan gulanya tinggi sehingga rasanya sangat manis dan melekat di lidah.

Harganya cukup mahal dan menjadi makanan eksklusif di negaranya. 

BACA JUGA:Yuk Cobain! 3 Resep Bolu Kukus Kurma yang Mudah Dibuat dan Ngga Ribet, Cocok Banget Moms Untuk Buka Puasa

BACA JUGA:5 Resep Olahan Kurma Sehat dan Bergizi Cocok Untuk MPASI Si Kecil, Yuk Cobain Moms!

7. Thoory 

Asal dari Maroko dan Tunisia, Thoory memiliki bentuk lonjong dengan warna cokelat keemasan dan tekstur kering serta renyah.

Rasanya manis dengan sedikit rasa kacang, dan sering digunakan sebagai bahan dalam masakan gurih atau untuk membuat sirup kurma.

10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia, Pilihan Ideal untuk Berbuka Puasa Ramadan!

Puput

Puput


bacakoran.co -  merupakan tanaman tradisional yang kerap ada di negara timur tengah.

di negara-negara islam, kurma sering disajikan bersama yogurt atau susu sebagai makanan tradisional utama untuk  di bulan ramadan.

dengan beragam jenis, tekstur, dan rasa, kurma menjadi buah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat.

yuk simak ulasan 10 jenis kurma terbaik di dunia berikut ini:

1. medjool 

melansir dari video youtube @cairofood, dikenal sebagai "raja kurma", medjool berasal dari mesir dan eksporannya mencapai lebih dari 60 negara.

kurma ini memiliki ukuran besar, rasa seperti karamel dengan sedikit aroma vanila, dan tekstur lembut serta berkilau.

kandungan kaliumnya bahkan 20% lebih tinggi dari pisang, serta kaya akan serat, magnesium, dan vitamin b6.

dahulu hanya disediakan untuk bangsawan dan tamu penting, kini menjadi pilihan populer untuk camilan atau hadiah. 

2. ajwah 

juga disebut kurma nabi, ajwah berasal dari madinah, arab saudi.

warnanya cokelat kehitaman pekat dengan tekstur tidak lembek namun nyaman di mulut, dan rasanya manis pas tanpa membuat enek.

menurut hadis, mengkonsumsi 7 butir ajwah pagi hari dipercaya dapat melindungi dari racun dan sihir.

kurma ini juga kaya akan karbohidrat, protein, serat, dan vitamin. 

3. sukkari 

disebut sebagai kurma raja karena dulu digemari para raja timur tengah, sukkari berasal dari madinah.

rasanya sangat manis dengan tekstur lembut, dan dipercaya dapat meningkatkan stamina pria serta membantu proses persalinan bagi wanita.

kandungan gizinya meliputi serat, kalium, dan antioksidan. 

4. deglet noor 

asal dari tunisia, deglet noor adalah salah satu kurma paling terkenal di dunia.

rasanya manis halus dan tidak terlalu kuat, dengan tekstur separuh kenyal dan lembut.

kaya akan serat, vitamin b6, kalium, dan antioksidan, ia membantu pencernaan, menjaga kesehatan jantung, dan memberikan tenaga alami.

cocok untuk semua usia dan dapat dikonsumsi kapan saja. 

5. mozafati 

juga dikenal sebagai estamaran, mozafati berasal dari iran.

warnanya cokelat gelap dengan bentuk lonjong dan tekstur lembut serta kenyal.

rasanya manis dengan nada karamel yang lembut dan sedikit rasa kacang setelahnya.

kaya akan serat, kalium, magnesium, dan vitamin b, ia baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung, serta cocok untuk diolah menjadi kue atau smoothie. 

6. zaghloul 

asal dari mesir, zaghloul memiliki warna merah tua gelap dengan bentuk lonjong seperti melinjo dan biasanya disajikan dalam keadaan sangat kering.

kandungan gulanya tinggi sehingga rasanya sangat manis dan melekat di lidah.

harganya cukup mahal dan menjadi makanan eksklusif di negaranya. 

7. thoory 

asal dari maroko dan tunisia, thoory memiliki bentuk lonjong dengan warna cokelat keemasan dan tekstur kering serta renyah.

rasanya manis dengan sedikit rasa kacang, dan sering digunakan sebagai bahan dalam masakan gurih atau untuk membuat sirup kurma.

kandungan seratnya tinggi dan dapat bertahan lama jika disimpan dengan benar. 

8. khidri 

populer di indonesia, khidri berasal dari sekitar madinah, arab saudi.

warnanya cokelat tua hingga kehitaman dengan bentuk lonjong dan ukuran sedang, kulit sedikit berkerut serta daging buah tebal.

rasanya manis sedang dan tidak membuat cepat enek, dengan daya simpan yang sangat baik.

cocok untuk stok keluarga atau dibagikan saat ramadan, serta kaya akan serat, kalium, dan zat besi. 

9. amer hajj 

dikenal sebagai "kurma tamu", amer hajj berasal dari irak.

warnanya coklat gelap hingga kemerahan dengan bentuk lonjong, daging buah tebal dan lembut serta kulit tipis.

rasanya manis dan sering disajikan untuk tamu penting.

harganya berkisar antara rp75.000 hingga rp150.000 per kilogram, dan kaya akan gula alami serta mineral. 

10. piarom

asal dari wilayah hormozgan, iran selatan, piarom juga disebut kurma coklat dan merupakan salah satu kurma paling mahal di dunia.

warnanya coklat gelap dengan kulit licin dan gebu, bentuk panjang serta diklasifikasikan sebagai kurma separuh kering.

rasanya sangat manis dengan tekstur sedikit kasar, dan dipercaya baik untuk penderita diabetes karena dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

juga kaya akan fluoride yang baik untuk kesehatan gigi dan dapat mencegah penyakit alzheimer.

Tag
Share