Proses hingga halus dan tercampur rata.
BACA JUGA:Bikin Nambah Nasi! Resep Ayam Kecap Rumahan yang Super Gurih dan Manis
2. Cetak dan Kukus
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
Ratakan, lalu kukus selama 30 menit hingga matang dan padat.
3. Potong dan Balur Tepung Panir
Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
Balurkan ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
4. Goreng Hingga Keemasan
Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna keemasan dan renyah di luar.
BACA JUGA:Nagih, Resep Bakso Ayam Isi Keju ala Chef Devina Hermawan yang Kenyal dan Gurih, Auto Lumer
BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Mie Ayam Tulang ala Chef Rudy Choirudin yang Lezat Bikin Lidah Bergoyang
Tips Anti Gagal dari Devina Hermawan
- Gunakan ayam segar agar tekstur nugget lebih juicy.