- Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Benarkan Jeruk Nipis Bisa Mengurangi Bau Amis Daging Kurban Idul Adha? Ini Penjelasan Pakar!
BACA JUGA:Gak Cuma Sate, 5 Masakan Daging Kurban Ini Bikin Lidah Goyang Sampai Sekeluarga Ketagihan!
Cara Memasak Oseng Daging Pedas
1. Rebus Daging Terlebih Dahulu
Rebus irisan daging sapi hingga setengah empuk.
Tiriskan dan sisihkan.
BACA JUGA:Daging Kurban Jangan Cuma Disate! Coba Resep Sop Iga Sapi Ini, Rasanya Bikin Nagih Parah!
BACA JUGA:Resep Sate Daging Sukiyaki: Olahan Daging Qurban Tanpa Santan Lezat di Momen Idul Adha
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai rawit dan cabai merah besar, tumis hingga layu.
3. Masukkan Daging dan Bumbu Tambahan
BACA JUGA:Masih Punya Daging? Cobain Resep Dendeng Batokok Khas Sumatera Barat dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Martabak Telur Daging Kecap yang Renyah dan Lezat, Cocok Jadi Ide Jualan Moms...
Tambahkan daging rebus ke dalam tumisan.
Masukkan daun jeruk dan serai.
