BACAKORAN.CO - Ayam goreng bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan keluarga Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu.
Cita rasa gurih, harum rempah, serta warna kuning keemasan dari kunyit membuat masakan ini selalu menggugah selera.
Resep ayam goreng bumbu kuning bisa menjadi pilihan tepat untuk lauk sehari-hari, acara keluarga, maupun sajian spesial ketika ada tamu.
Melansir dari video tiktok @resepaladinda, Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, siapa pun bisa membuatnya di rumah.
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam: Gurih, Pedas, dan Super Wangi!
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan: Gurih, Wangi, dan Super Praktis!
Bahan Utama
Untuk menghasilkan ayam goreng bumbu kuning yang empuk dan lezat, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 1 ekor ayam pejantan atau ayam negeri (±1–1,2 kg), potong jadi 8–12 bagian
- 500 ml air
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Bawang Putih Viral ala Itsfrydays: Gurih, Renyah, dan Bikin Nagih!
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm air jeruk nipis
