BACAKORAN.CO - Cumi adalah salah satu seafood favorit banyak orang karena rasanya gurih, teksturnya lembut, dan bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat.
Dari sekian banyak menu berbahan dasar cumi, cumi masak hitam selalu berhasil bikin lidah bergoyang.
Masakan khas ini menggunakan tinta cumi yang menambah cita rasa gurih, sekaligus memberikan tampilan hitam pekat yang menggugah selera.
Melansir dari video tiktok @ayutys, Kalau kamu ingin mencoba menu rumahan yang istimewa, yuk simak resep cumi masak hitam sederhana berikut.
BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Asin Pedas Gurih, Dijamin Bikin Nasi Nambah Terus! Kuy Cobain
BACA JUGA:Resep Cumi Asin Pedas Sederhana dan Enak, Bikin Nasi Habis Sepiring Lagi!
Dengan bumbu yang mudah didapat, kamu bisa menghadirkan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta.
Bahan-Bahan Cumi Masak Hitam
Untuk membuat cumi masak hitam yang nikmat, berikut bahan yang perlu disiapkan:
- 1 kg cumi segar (jangan dibuang tintanya)
BACA JUGA:Resep Sambal Baby Cumi Pedas Gurih, Cocok Jadi Stok Lauk Tahan Lama, Auto Gak Berhenti Makan!
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
