BACAKORAN.CO - Mengenal roti gluten free, pilihan aman dan sehat untuk anak dengan alergi makanan.
Bagi banyak orang, roti adalah makanan favorit yang praktis dan mengenyangkan.
Namun, bagi anak yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap gluten, roti biasa bisa menjadi sumber masalah kesehatan.
Karena itulah, kini semakin banyak orang tua yang mulai beralih ke roti gluten free atau roti bebas gluten sebagai pilihan aman dan sehat.
BACA JUGA:Pendaftaran PPG Tahap 4 2025 untuk Calon Guru Dibuka, Intip Ini Syarat dan Ketentuannya
Apa Itu Gluten dan Mengapa Bisa Menyebabkan Alergi?
Gluten adalah protein alami yang ditemukan pada gandum, jelai, dan rye (sejenis serealia).
Fungsinya membuat adonan roti lebih elastis dan kenyal.
Namun, bagi anak dengan kondisi seperti penyakit celiac, intoleransi gluten, atau alergi gandum, konsumsi gluten dapat memicu berbagai gejala seperti:
BACA JUGA:Pesan Menyentuh Ustadzah Halimah Alaydrus: Satu Harapan Terindah di Akhirat Kelak
BACA JUGA:Ketika Hati Tak Mampu Dikendalikan, Inilah Obat Penenang Jiwa ala Ustadzah Halimah Alaydrus!
- Sakit perut dan kembung,
- Ruam kulit,
- Diare atau sembelit,
- Mudah lelah, dan bahkan