BACAKORAN.CO - Mencari menu yang praktis, lezat, dan cocok untuk makan sehari-hari?
Coba resep Sambal Terong Teri perpaduan mantap antara terong goreng dan ikan teri dalam sambal pedas yang menggugah selera.
Sensasi gurih dari teri, lembutnya terong, dan aromanya sambal akan membuat siapa pun ingin nambah nasi.
Melansir dari video tiktok @mutiarahati99, jika Anda sedang mencari lauk yang mudah dibuat, cepat hadir di meja, namun punya karakter rasa yang kuat dan siap membuat keluarga kembali melirik mangkuk nasi resolusi hari ini adalah: bikin sambal terong teri sekarang juga.
BACA JUGA:Resep Balado Terong Pedasnya Bikin Nagih, Rasanya Juara, di Jamin Gak Berhenti Makan!
Mari kita mulai menyiapkan bahan dan menyalakan wajan!
Kenapa Sambal Terong Teri Layak Dicoba
- Terong adalah bahan yang mudah didapat di pasar, cukup digoreng atau ditumis sebentar agar tetap teksturnya.
- Ikan teri (kering) menambahkan rasa gurih-asin yang kuat, cocok jadi teman sambal pedas.
BACA JUGA:Yummy! Resep Terong Balado yang Simple Praktis dan Ekonomis, Ngabisin Nasi Moms...
- Sambal sendiri adalah bagian penting dari kuliner Nusantara dari ratusan jenis sambal yang ada hingga kini.
- Resep ini relatif sederhana dan cepat dibuat, cocok bagi Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin masakan penuh rasa.
Bahan-Bahan Utama
- 1 buah terong (pilih yang tidak terlalu besar agar cepat matang)