BACAKORAN.CO - Salah satu lauk paling populer dan tahan lama yang banyak disukai di Indonesia adalah sambal goreng kering teri kacang.
Hidangan ini memadukan rasa gurih dari ikan teri, renyahnya kacang tanah, dan pedasnya sambal yang menggugah selera.
Tak heran, menu sederhana ini sering dijadikan stok lauk di rumah atau bekal untuk anak kost.
Rasanya lezat, awet disimpan, dan cocok disantap kapan saja!
BACA JUGA:Rahasia Enak! Resep Sambal Goreng Ati Ayam dan Kentang Simple tapi Bikin Ketagihan
Melansir dari video tiktok @askara.id_store, Kalau kamu ingin membuat sambal goreng teri kacang yang kering, renyah, dan tidak mudah melempem, yuk simak resep lengkap dan tipsnya berikut ini, terinspirasi dari Askara Cooking.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- Teri nasi Medan 100 gram
- Kacang tanah 100 gram
BACA JUGA:Resep Sambal Terong Teri Pedas Gurih Lauk Praktis yang Bikin Nambah Nasi Trus!
BACA JUGA:Resep Tumis Pare Teri ala Chef Rudy Choirudin yang Enaknya Bikin Nagih, Auto Meledak di Mulut Moms!
- Daun jeruk, sobek 2 lembar
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 3 cm, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
