BACAKORAN.CO - Bukan rahasia lagi bahwa kurma menjadi salah satu buah yang banyak digemari karena rasa manisnya dan khasiat kesehatan yang luar biasa.
Namun, tidak semua kurma yang beredar di pasaran adalah produk berkualitas baik.
Ada beberapa kurma yang dicuci menggunakan air gula atau bahkan mengandung bahan pengawet berbahaya yang bisa membahayakan kesehatan jika dikonsumsi secara teratur.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara membedakan kurma asli dengan yang tidak memenuhi standar keamanan.
BACA JUGA:Manfaat Kurma bagi Bayi! 8 Kelebihan dari Perkembangan Otak hingga Atasi Sembelit & Demam
BACA JUGA:Kurma King Ajwa: Ciri-ciri Asli dan 10 Kelebihan Dibanding Kurma Biasa, Pilihan Utama di Ramadhan!
Berikut adalah ciri-ciri yang perlu kamu perhatikan!
1. Periksa Warna dan Tekstur Kulit
Melansir dari video youtube @ceritau-90, Kurma asli memiliki warna yang alami dan tidak terlalu seragam.
Misalnya, kurma jenis Medjool biasanya berwarna coklat kemerahan hingga coklat tua dengan bintik-bintik muda yang alami, sedangkan kurma Deglet Noor cenderung berwarna krem hingga coklat keemasan.
BACA JUGA:Manfaat Setiap Jenis Kurma Sama atau Beda? Ini Kelebihan Ajwa, Sukari, Deglet Noor, dan Ruthob!
BACA JUGA:Macam-Macam Nama Kurma Lengkap dengan Kelebihannya, Mana yang Kamu Suka? Buruan Coba!
Kulit kurma asli terasa sedikit kasar atau berkerut secara alami, tidak licin atau mengkilap berlebihan.
Sementara itu, kurma yang dicuci air gula atau diberi pengawet seringkali memiliki warna yang terlalu cerah, seragam, atau bahkan mengkilap akibat lapisan gula atau bahan kimia.
Kulitnya mungkin terasa licin, lengket, atau bahkan ada bekas lapisan yang tidak wajar.
2. Cek Bobot dan Berat Jenis
BACA JUGA:Kurma Murni vs Dilapisi Gula! Ini Cara Cek Agar Tidak Salah Beli