BACA JUGA:Kurma Kesukaan Nabi Muhammad SAW: Ternyata Ini Jenisnya! Kamu Suka yang Mana?
Kurma asli memiliki kandungan air yang seimbang tidak terlalu kering maupun terlalu basah.
Saat ditekan dengan lembut, kulitnya sedikit kenyal dan tidak mudah sobek, serta tidak ada cairan yang keluar secara tidak wajar.
Kurma yang dicuci air gula seringkali memiliki kandungan air yang lebih tinggi atau terasa lembap berlebihan.
Jika ditekan, mungkin ada cairan manis yang keluar.
BACA JUGA:5 Kurma Paling Mahal di Dunia, Cocok untuk Berbuka Puasa, Apa Bedanya dengan yang Murah?
BACA JUGA:10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia, Pilihan Ideal untuk Berbuka Puasa Ramadan!
Sedangkan kurma dengan pengawet terkadang terasa terlalu kering dan rapuh, atau sebaliknya terasa lembap namun tidak alami.
5. Periksa Label dan Sertifikat
Salah satu cara paling efektif untuk memastikan keaslian kurma adalah dengan membaca label produk dan memeriksa sertifikat keamanan pangan.
Kurma asli biasanya memiliki label yang jelas mencantumkan jenis kurma, tempat produksi, tanggal kadaluarsa, dan tidak menyertakan bahan tambahan yang tidak perlu.
BACA JUGA:15 Manfaat Kurma yang Jarang Diketahui! Dari Meningkatkan Energi hingga Mencegah Penyakit
BACA JUGA:Rahasia Mengejutkan Kurma untuk Kesehatan Lansia Bukan Cuma Camilan, Tapi Penguat Tubuh Alami!
Hindari kurma yang tidak memiliki label atau label yang tidak jelas.
Jika ada tulisan bahan tambahan seperti pengawet (misalnya formalin atau boraks) atau zat pemanis tambahan, segeralah hindari produk tersebut.
Pilihlah kurma yang memiliki sertifikat dari lembaga resmi terkait untuk memastikan keamanannya.
Dengan memperhatikan ciri-ciri di atas, kamu bisa memilih kurma yang asli dan aman untuk dikonsumsi, baik sebagai camilan maupun bagian dari menu harianmu.
