BACAKORAN.CO - Makanan berkuah khas Palembang tak hanya sebatas tekwan berbahan ikan.
Tekwan sagu premium menjadi pilihan baru yang tidak kalah lezat, bahkan semakin digemari karena teksturnya yang kenyal dan kuahnya yang kaya rempah.
Resep ala Dinda Alamanda ini sangat cocok jadi menu spesial saat kumpul keluarga, apalagi saat cuaca dingin atau momen berkumpul bersama!
Apa Itu Tekwan Sagu Premium?
BACA JUGA:Tekwan Sagu Premium Khas Palembang ala Dinda Alamanda! Resep Praktis & Lezat
BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya
Melansir dari video tiktok @dindaalamanda_, Tekwan sagu premium adalah variasi tekwan yang menggunakan sagu atau tepung tapioka sebagai bahan utama adonannya, berbeda dengan tekwan konvensional yang menggunakan daging ikan.
Keunggulannya terletak pada tekstur yang kenyal tidak mudah hancur dan rasa yang lebih ringan, namun tetap menghadirkan cita rasa khas Palembang melalui kuahnya yang kaya rempah.
Tekwan sagu juga menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan, namun kali ini kita fokus pada versi yang pas untuk hidangan keluarga.
Resep Lengkap Tekwan Sagu Premium Ala Dinda Alamanda
BACA JUGA:3 Rekomendasi Tempat Makan Seafood di Palembang yang Lezat dan Super Nyaman, Mau Tau?
BACA JUGA:Wajib Tau! Inilah 4 Jenis Pempek Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Penasaran Kan?
Bahan Tekwan:
- 220 gr Sagu / Tepung Tapioka
- 50 gr Tepung Terigu
- 1 sdt Garam
BACA JUGA:Bikin Ngiler! 6 Kuliner Legendaris di Palembang yang Selalu Dicari, Kamu Udah Coba?
