BACAKORAN.CO - Makanan penurun kolesterol setelah Idul Adha menjadi topik yang banyak dicari setiap kali perayaan kurban usai.
Beragam olahan daging sapi dan kambing memang sulit ditolak, mulai dari sate, gulai, hingga rendang yang menggugah selera.
Namun di balik kelezatannya, konsumsi daging merah dalam jumlah besar berpotensi meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh.
Kabar baiknya, ada sejumlah makanan sehat yang dapat membantu menyeimbangkan kembali kadar lemak darah secara alami.
Pakar gizi menekankan bahwa pengelolaan kolesterol tidak hanya bergantung pada pengurangan konsumsi daging, tetapi juga pada pemilihan makanan yang kaya serat, lemak sehat, dan antioksidan.
Berikut lima makanan penurun kolesterol yang layak masuk menu harian setelah Idul Adha.
1.Alpukat, Si Lemak Baik yang Bersahabat dengan Jantung
Banyak orang masih ragu mengonsumsi alpukat karena kandungan lemaknya.
BACA JUGA:Jam Tidur Berantakan Bisa Bikin Jantung Kewalahan, Bahayanya Sering Diremehkan
Padahal, sebagian besar lemak dalam alpukat merupakan lemak tak jenuh tunggal yang dikenal baik untuk kesehatan jantung.
Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat sekaligus menjaga keseimbangan kolesterol baik (HDL).
Selain itu, alpukat juga mengandung serat larut yang berperan mengurangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, alpukat sebaiknya dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebih, sirup, atau susu kental manis.
2. Ikan Berlemak, Senjata Ampuh Lawan Efek Kebanyakan Daging
Salmon, makarel, sarden, dan tuna termasuk kelompok ikan berlemak yang kaya omega-3.
