bacakoran.co - lagi mager masak? dan kamu punya nasi sisa semalam? yuk coba resep nasi goreng telur asin ala ini saja.

ini merupakan nasi yang ditambah dengan bumbu rempah.

meskipun sederhana, makanan ini juga bisa menjadi yang sangat lezat lho.

nasi goreng biasanya menggunakan telur ayam sebagai pelengkapnya.

namun berbeda dengan nasi goreng ala chef , ia menggunakan telur asin sebagai campurannya.

resep nasi goreng telur asin ala ini memiliki rasa yang sangat menggugah selera, gurih dan pedasnya bikin nampol.

namun kamu bisa mengurangi atau tidak pakai cabai rawit jika tidak menyukai pedas.

telur asin ini juga sangat simple dan praktis lho, bahkan kamu hanya membutuhkan waktu tak sampai 15 menit.

nasi goreng terkenal dengan yang simple dan praktis, sehingga sering dijadikan menu sarapan.

tertarik untuk mencobanya? berikut ini nasi goreng telur asin ala yang simple dan praktis.

resep nasi goreng telur asin buatan chef devina ini bisa untuk 3-4 porsi lho.

bahan-bahan:

- 600 gr nasi putih

- 1 sdm kecap ikan

- 7 siung bawang putih

- 8 siung bawang merah

- 7 buah cabai rawit merah

- 2 butir telur

- 2 batang daun bawang

- 2 sdm mentega

- 4-5 sdm bubuk telur asin

- 1 batang daun kari

- 2 sdm minyak

- 1/2 sdt

- 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap

- 1 sdt gula pasir

topping:

- 120 gr paha ayam filet

- 1/2 sdt lada putih

- 1/2 sdt garam

cara membuat:

1. cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batangnya.

2. selanjutnya, potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata.

3. panaskan minyak, lalu masukkan , aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi.

4. kemudian masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan. lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis hingga harum.

5. masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, masak beberapa saat.

6. nasi telur asin siap disajikan.

nah, itulah resep nasi goreng telur asin ala chef devina hermawan yang simple dan praktis.

ini bisa dijadikan menu sarapan, karena cara membuatnya sangat mudah.

bahan yg digunakan juga mudah di dapat dan tersedia di warung sayur. yuk cobain sekarang!