bacakoran.co - siapa bilang  enak hanya bisa didapat dari kemasan supermarket?

chef devina hermawan, salah satu  influencer paling berpengaruh di indonesia, kembali memukau para penggemar masakannya dengan resep chicken nugget nya yang praktis, sehat, dan super lezat.

devina menunjukkan cara membuat  ayam yang renyah di luar, lembut di dalam, dan pastinya cocok untuk bekal anak maupun camilan keluarga.

chicken nugget ala devina bukan sekadar potongan ayam yang digoreng.

melansir dari video tiktok @devina.hermawan, ia menggabungkan teknik dapur profesional dengan bahan-bahan rumahan yang mudah didapat. hasilnya?

nugget yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga bebas dari bahan pengawet dan msg.

cocok untuk anda yang ingin menyajikan makanan sehat tanpa mengorbankan rasa.

bahan-bahan yang dibutuhkan

resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan:

- 500 gram dada ayam tanpa tulang

- 2 siung bawang putih

- 1 butir telur

- 2 sdm tepung maizena

- 2 sdm tepung terigu

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1 sdt kaldu bubuk

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdm saus tiram (opsional untuk rasa lebih gurih)

- tepung panir secukupnya untuk pelapis

cara membuat chicken nugget ala devina hermawan

1. blender bahan utama 

masukkan ayam, bawang putih, telur, dan semua bumbu ke dalam food processor atau blender.

proses hingga halus dan tercampur rata.

2. cetak dan kukus 

tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

ratakan, lalu kukus selama 30 menit hingga matang dan padat.

3. potong dan balur tepung panir

setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

balurkan ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.

4. goreng hingga keemasan 

panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna keemasan dan renyah di luar.

tips anti gagal dari devina hermawan

- gunakan ayam segar agar tekstur nugget lebih juicy.

- kukus adonan dengan api sedang agar matang merata.

- simpan nugget yang sudah dibalur tepung panir di freezer sebelum digoreng untuk hasil lebih renyah.

lebih sehat dan ekonomis

dengan membuat chicken nugget sendiri, kamu bisa mengontrol kualitas bahan, menghindari pengawet, dan menyesuaikan rasa sesuai selera keluarga.

selain itu, resep ini juga cocok untuk bekal anak sekolah atau stok makanan cepat saji di rumah.

kenapa harus coba resep ini?

resep chicken nugget ala devina hermawan bukan hanya mudah diikuti, tapi juga lebih sehat karena tanpa pengawet dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau bayam ke dalam adonan untuk versi yang lebih bergizi.

selain itu, resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin memulai usaha makanan rumahan.

dengan modal sederhana dan rasa yang istimewa, chicken nugget homemade bisa jadi peluang bisnis yang menjanjikan!

dengan resep ini, kamu tidak hanya menyajikan makanan lezat untuk keluarga, tapi juga membuka peluang usaha rumahan.

yuk, coba resep chicken nugget ala devina hermawan dan rasakan bedanya!