bacakora.co - siapa bilang  harus selalu sama?

di tengah lautan resep klasik, muncul satu kreasi yang langsung mencuri perhatian para pecinta : nasi goreng daun jeruk ala martin natadipraja.

martin menyulap hidangan sederhana menjadi sajian istimewa dengan sentuhan aroma segar dari  purut.

hasilnya?

nasi goreng yang bukan hanya gurih, tapi juga wangi dan menggugah selera sejak suapan pertama.

melansir dari video tiktok @martinpraja, martin natadipraja seorang kreator kuliner yang dikenal dengan gaya memasak yang simpel namun penuh rasa, ia menunjukkan bagaimana daun jeruk bisa menjadi bintang utama dalam nasi goreng, bukan sekadar pelengkap.

teknik memasaknya pun mudah diikuti, cocok untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru di dapur tanpa ribet.

keunikan nasi goreng daun jeruk

yang membedakan resep ini dari nasi goreng biasa adalah penggunaan daun jeruk purut yang diiris halus.

daun jeruk memberikan aroma citrus yang segar dan khas, membuat nasi goreng terasa lebih ringan namun tetap gurih.

martin memadukan bahan-bahan sederhana dengan teknik memasak yang rapi, menghasilkan nasi goreng yang tampak profesional namun tetap mudah ditiru di rumah.

bahan-bahan yang dibutuhkan

berikut bahan-bahan utama yang digunakan dalam resep martin natadipraja:

- nasi putih dingin (lebih baik nasi sisa semalam)

- bawang putih cincang

- cabai rawit (sesuai selera)

- daun jeruk purut, iris tipis

- telur

- kecap asin

- kecap manis

- garam dan merica

- minyak goreng

martin juga menambahkan topping seperti kerupuk dan irisan mentimun untuk mempercantik tampilan dan menambah tekstur.

cara memasak ala martin natadipraja

1. tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

2. masukkan telur, orak-arik hingga matang.

3. tambahkan daun jeruk dan tumis sebentar agar aromanya keluar.

4. masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

5. tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica sesuai selera.

6. aduk hingga nasi goreng matang sempurna dan beraroma wangi.

kenapa harus coba?

- aroma segar daun jeruk bikin nasi goreng lebih istimewa.

- cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

- bisa dikreasikan dengan tambahan ayam, udang, atau sosis.

- resep ini ramah pemula dan tidak membutuhkan alat dapur khusus.

dengan sentuhan daun jeruk yang harum dan menggoda, resep nasi goreng ala martin natadipraja bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya.

perpaduan rasa gurih, segar, dan aroma citrus yang khas membuat sajian ini layak jadi menu andalan di rumah.

jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi sendiri di dapur!