Keracunan Makanan Bergizi Gratis di Mamuju 2 Masih Kritis, Saus Kedaluwarsa Jadi Biang Kerok
Kasus keracunan mbg mamuju, saus kedaluwarsa jadi penyebab utama--
BACAKORAN.CO – Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Tapalang, Kabupaten Mamuju, Sulawesi Barat, menuai sorotan usai insiden keracunan yang menimpa belasan siswa.
Dugaan sementara, penyebab keracunan berasal dari saus kedaluwarsa sejak Februari 2025 yang dicampur ke dalam lauk makan siang para siswa.
Kepala Sekolah SDN Taan Galung, Mursalim Angge, mengungkapkan temuan mengejutkan tersebut setelah mengonfirmasi langsung ke pihak penyedia makanan.
Menurutnya, ada saus dengan label kedaluwarsa Februari 2025 yang masih digunakan.
BACA JUGA:Kasus Keracunan MBG Cipongkor: BGN Sebut Masak Terlalu Awal Jadi Penyebab
BACA JUGA:Meski Ribuan Anak Keracunan, BGN Ogah Stop Program Makan Bergizi Gratis: “Target Harus Jalan!”
“Sausnya memang ada yang expired, tapi tidak semuanya. Dari dapurnya sudah kami cek. Awalnya mereka beli saus dengan label 2026, tapi ternyata ikut terbawa juga yang kadaluarsa Februari 2025,” jelas Mursalim, Rabu (24/9/2025).
Hingga kini, 11 siswa SDN Taan Galung masih dirawat di Puskesmas Tapalang, sementara lima siswa lainnya sudah diperbolehkan pulang.
Gejala yang dialami beragam, mulai dari muntah, sakit dada, pusing, hingga sesak napas.
Menu yang disantap siswa saat kejadian terdiri dari nasi, ayam, tempe, dan seiris buah semangka.
BACA JUGA:Gen Z Dapat Tahu Hambar MBG Hasilnya Jadi Camilan Pedas, Netizen: Kemarin Ada Pisang Dijadiin Bolu
BACA JUGA:Alih-Alih Sehat, Program Makan Bergizi Gratis Justru Picu 4.711 Keracunan
Sampel makanan tersebut sudah dibawa ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk pemeriksaan lebih lanjut.
“Tidak semua anak merasakan gejala yang sama. Ada yang muntah dulu baru sakit dada, ada yang merasa mau muntah tapi tertahan, bahkan ada juga yang sampai sakit kepala,” tambah Mursalim.