bacakoran.co -  selalu membawa kehangatan dan kelezatan hidangan khas buka puasa.

 bukan hanya sekadar makanan untuk membatalkan puasa, tapi juga simbol kekayaan kuliner nusantara yang kaya akan rasa dan makna budaya. 

ada banyak pilihan takjil yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah, simak 10 ide takjil nusantara yang wajib dicoba! 

1. kolak pisang

melansir dari video tiktok @resep.rumahan5, sebagai takjil klasik yang tak pernah gagal, kolak pisang punya cita rasa manis gurih yang menggugah selera.

dibuat dari pisang yang dimasak dengan gula merah, santan, dan bumbu seperti pandan serta jahe, kolak pisang cocok dinikmati hangat atau dingin.

selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar lokal. 

2. es cendol 

takjil segar yang identik dengan warna hijau khas dari tepung beras dan daun suji.

es cendol disajikan dengan sirup gula merah, santan, dan es batu, menghasilkan kombinasi rasa manis dan segar yang pas untuk menyegarkan tubuh setelah berpuasa seharian. 

3. lemper 

takjil gurih yang bisa jadi alternatif bagi kamu yang tidak terlalu suka manis.

lemper terbuat dari pulut ketan yang dibungkus daun pisang, diisi dengan abon ayam atau udang yang gurih.

rasanya yang khas dan tekstur pulut yang lembut membuatnya jadi favorit banyak orang.

4. gorengan 

siapa yang tidak suka gorengan?

mulai dari tahu isi, bakwan jagung, hingga risoles, gorengan menjadi pilihan takjil yang praktis dan bisa dibuat dalam jumlah banyak.

rasanya yang gurih dan renyah membuatnya jadi hidangan yang selalu dinanti oleh keluarga, terutama anak-anak. 

5. klepon 

kue tradisional berbentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung ketan, diisi dengan gula merah cair, dan dilumuri kelapa parut.

saat dimakan, gula merah yang keluar akan memberikan sensasi manis yang nikmat, cocok sebagai takjil yang menyenangkan. 

6. es buah 

takjil segar yang kaya akan nutrisi karena terbuat dari berbagai jenis buah segar seperti melon, pepaya, semangka, dan nanas.

disajikan dengan sirup gula merah, santan, atau yoghurt, es buah cocok untuk kamu yang ingin tetap sehat saat berpuasa. 

7. dadar gulung 

kue tradisional dengan kulit tipis yang dibuat dari tepung beras dan pewarna hijau dari daun suji, diisi dengan kelapa parut yang dibumbui gula merah dan pandan.

tekstur kulit yang lembut dan isian yang manis membuat dadar gulung jadi takjil yang sulit untuk dilewatkan. 

8. bubur sumsum 

bubur halus yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan dan gula pasir, diberi aroma pandan yang harum.

bubur sumsum biasanya disajikan bersama dengan bubur ketan hitam atau sirup gula merah, menghasilkan rasa yang seimbang dan menyenangkan. 

9. candil ubi 

takjil manis yang terbuat dari ubi jalar yang dibentuk bulat kecil, dimasak dalam kuah gula merah yang kaya akan aroma pandan.

candil ubi bisa disajikan dengan santan hangat atau dingin, memberikan variasi rasa yang menarik. 

10. lapis legit 

kue lapis yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya.

dibuat dari banyak lapisan adonan telur, mentega, dan gula, lapis legit punya cita rasa manis yang pas dan bisa jadi takjil yang spesial untuk hari-hari tertentu di bulan ramadhan. 

dari yang manis, gurih, hingga segar, sepuluh takjil buka puasa nusantara di atas pasti bisa membuat momen buka puasa kamu lebih berkesan. 

membuat takjil sendiri tidak hanya menyenangkan tapi juga bisa jadi aktivitas bersama keluarga untuk mempererat hubungan.

cobalah salah satu atau semua ide takjil di atas jamin keluarga dan tamu kamu akan puas!