bacakoran.co - bulan ramadhan yang penuh berkah semakin dekat, dan persiapan menu berbuka menjadi hal yang dinantikan banyak orang.
jika anda sedang mencari inspirasi lengkap yang menggugah selera ini dia bisa jadi referensi sempurna!
yang ditampilkan tidak hanya variatif, tetapi juga menggabungkan hidangan bergizi dan makanan khas yang cocok untuk seluruh keluarga.
daftar hidangan berbuka puasa yang menggugah selera
melansir dari video tiktok @fitriaalfi_, menu yang disajikan sangat lengkap, mulai dari hidangan pembuka hingga makanan utama, antara lain:
1. minuman dan camilan pembuka
- infused water: minuman segar yang dibuat dari campuran buah atau sayuran segar (dalam konten terlihat menggunakan daun mint), cocok untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
- kurma: buah khas berbuka puasa yang kaya akan energi dan serat, menjadi pilihan tepat untuk memulai berbuka.
- kerupuk: camilan renyah yang bisa menemani hidangan utama dan menambah kesegaran rasa.
- buah slice: potongan buah segar seperti kiwi, semangka, dan melon yang memberikan vitamin dan nutrisi alami untuk tubuh.
2. hidangan utama
- sayur sop: sup sayuran yang hangat dan lezat, dibuat dari berbagai sayuran seperti wortel, kubis, dan jagung manis.
cocok untuk menghangatkan perut dan membantu pencernaan.
- tempe goreng & tahu isi sayur: olahan protein nabati yang gurih dan mudah dibuat.
tahu isi sayur memberikan variasi rasa yang lebih kaya dan sehat.
- ayam goreng rempah: ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, memberikan aroma harum dan rasa yang lezat.
- sambal kecap: sambal khas dengan rasa manis dan sedikit pedas yang menjadi pelengkap sempurna untuk semua hidangan utama.
mengapa menu ini cocok untuk berbuka puasa?
menu berbuka puasa dari @fitriaalfi_ memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya wajib dicoba, antara lain:
- variasi nutrisi yang seimbang: terdapat karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral yang cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh setelah berpuasa.
- mudah disesuaikan: semua hidangan dapat disesuaikan dengan selera dan bahan yang tersedia di rumah, sehingga tidak perlu khawatir sulit mencari bahan.
- cocok untuk seluruh keluarga: rasa yang tidak terlalu pedas membuatnya disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
- tidak terlalu berat: komposisi hidangan yang segar dan seimbang membuatnya tidak membuat perut terasa kembung atau berat setelah makan.
tips mempersiapkan menu berbuka puasa lebih mudah
untuk membuat persiapan menu berbuka puasa semakin mudah dan efisien, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:
1. buat daftar belanja: catat semua bahan yang dibutuhkan beberapa hari sebelum ramadhan agar tidak terlewatkan dan bisa mendapatkan harga yang lebih baik.
2. siapkan bahan sebelumnya: cuci dan potong sayuran serta buah sehari sebelumnya, atau simpan bahan yang sudah dibersihkan di kulkas agar siap digunakan.
3. gunakan wadah penyimpanan yang tepat: gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan hidangan yang sudah jadi agar tetap segar dan tidak mudah basi.
4. bekerjasama dengan keluarga: ajarkan anggota keluarga untuk membantu dalam persiapan makanan, sehingga aktivitas memasak menjadi lebih menyenangkan dan efisien.