Dari Restoran ke Rumahan, Dimsum Terus Naik Daun di Indonesia
Dari Restoran ke Rumahan, Dimsum Terus Naik Daun di Indonesia-foto:ist-
BACAKORAN.CO - Dimsum menjadi salah satu kuliner yang semakin populer di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir.
Hidangan yang identik dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih ini kini mudah ditemukan, mulai dari restoran, gerai kaki lima, pusat perbelanjaan, hingga layanan pesan antar secara daring.
Popularitas dimsum terus meningkat karena menawarkan rasa yang lezat, porsi praktis, serta pilihan isian yang beragam sesuai selera masyarakat.
Awalnya, dimsum dikenal sebagai makanan khas Tiongkok yang disajikan bersama teh.
BACA JUGA:Fortuner Berpenumpang Dibawa Kabur, Pelaku Disergap Polisi Antar Kabupaten
BACA JUGA:Pulang Bimbing KKN, Guru Besar UIN Raden Fatah Ditabrak Travel Lalu Ditinggal Kabur
Namun seiring berkembangnya dunia kuliner, hidangan ini mengalami banyak inovasi sehingga semakin mudah diterima oleh berbagai kalangan.
Kini tersedia dimsum ayam, udang, ikan, jamur, hingga varian dengan tambahan keju, rumput laut, cabai, dan saus spesial yang memberikan pengalaman rasa berbeda.
Salah satu daya tarik utama dimsum adalah proses memasaknya yang umumnya menggunakan metode kukus.
Teknik ini membuat tekstur dimsum tetap lembut, juicy, dan tidak kehilangan cita rasa alami dari bahan-bahan yang digunakan.
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih! Ini Rekomendasi Sepeda Bike to Work Terbaik 2026
BACA JUGA:Wajib Dicoba! 10 Tempat Sarapan di Palembang Sejak Subuh
Selain itu, beberapa pelaku usaha juga menghadirkan dimsum goreng yang menawarkan sensasi renyah di bagian luar dengan isian yang tetap lembut.
Perkembangan bisnis kuliner turut mendorong meningkatnya permintaan dimsum.