Stok Daging Kurban Jangan di Anggurin Moms! Yok Cobain Resep Empal Serundeng ala Chef Devina Hermawan Nih...

- Bawang Goreng

Lainnya:

- Minyak Goreng Fortune untuk menggoreng

BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Popcorn Chicken KFC ala Chef Devina Hermawan, Serius Renyah Banget Ga Bohong, Dijamin Nagih

BACA JUGA:Dijamin Nagih! Resep Es Ketan Hitam ala Chef Devina Hermawan yang Nikmat Bikin Seger, Cobain Kuy...

Cara Membuat:

1. Masukkan daging, air, garam, kaldu bubuk, dan merica ke dalam presto. Kemudian presto selama 30 menit.

2. Setelah itu dinginkan daging, potong-potong lalu pukul-pukul perlahan dengan ulekan batu atau rolling pin.

3. Kemudian haluskan kemiri dengan food processor lalu sangrai hingga wangi dan sedikit kecokelatan, sisihkan.

BACA JUGA:Cobain Kuy! Resep Nasi Goreng Tek-Tek ala Chef Devina Hermawan yang Lezat Bikin Lidah Bergoyang, Nagih Cuy...

BACA JUGA:Seger! Resep Sayur Asem Khas Sunda ala Chef Devina Hermawan yang Simple Tapi Bikin Lidah Bergoyang Moms...

4. Setelah itu haluskan lengkuas dengan sedikit air hingga halus, lalu sisihkan.

5. Selanjutnya blender bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, pala, dan Minyak Goreng Fortune hingga halus.

6. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, kemudian tumis kembali.

7. Masukkan kemiri dan lengkuas, lalu aduk rata masak di api kecil hingga wangi.

BACA JUGA:Wangi Banget! Resep Bihun Goreng Putih ala Chef Devina Hermawan yang Menggugah Selera, Dijamin Nagih...