5 cm lengkuas
1 sdm ketumbar butiran
Sedikit air
BACA JUGA:2 Resep Tahu ini Gak Bikin Bosen, Bahannya Simple Tapi Rasanya Nikmat Banget! Yuk Cobain Moms...
Cara memasak Tempe Bacem:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, air asam Jawa, gula merah, kecap manis, dan garam sesuai selera. Aduk hingga mendidih.
2. Masukkan potongan tempe, lengkuas, dan daun salam.
3. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
BACA JUGA:Resep Tahu Sajian Pedas & Lezat, Nikmatnya Tahu Kekinian dengan Daging Cincang
BACA JUGA:Jajanan Viral! Resep Tahu Bulat Kopong dan Gurih, Yuk Buat Moms
4. Angkat dan tiriskan tempe ketika bumbu sudah meresap dan air semakin surut.
5. Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng tempe, Goreng hingga kecoklatan.
6. Tempe bacem yang enak dan gurih siap disajikan dan disantap.
Itulah resep tempe bacem yang simple dan anti gagal, dijamin bumbu meresap sempurna. Selamat mencoba!
