2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air. Aduk hingga adonan licin.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
BACA JUGA:Yummy! Resep Bakwan Sayuran Sambal Ulek Kacang Kecap ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Bikin Nagih...
BACA JUGA:Bakwan Udang, Lezatnya Cita Rasa Tradisional yang Menggoda Lidah dan Mengundang Selera
4. Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan dan renyah.
5. Angkat dan tiriskan. Saat masih hangat, siram dengan madu secara merata.
6. Sajikan segera agar tekstur luar tetap crispy dan bagian dalam tetap lembut.
Tips Anti Gagal:
BACA JUGA:Resep Kentang Goreng KFC yang Bikin Nagih! Cocok untuk Camilan Keluarga
BACA JUGA:Resep Nugget Tempe Homemade, Camilan Sehat Cocok Bekal Anak Sekolah hingga Jadi Ide Jualan
- Gunakan pisang yang benar-benar matang agar rasa manisnya maksimal.
- Tepung beras adalah kunci kerenyahan, jangan dilewatkan!
- Madu ditambahkan setelah digoreng, agar tidak gosong dan tetap harum.
Manfaat Pisang dan Madu
BACA JUGA:Kuliner Legendaris! Bebek Hitam Madura Resep Asli Ini Bikin Warga Surabaya Rela Antre
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu Super Lezat, Anti Gagal, se Enak Resto Mahal!
Tak hanya lezat, camilan ini juga punya nilai gizi.
Pisang kaya akan potasium dan serat, sementara madu mengandung antioksidan alami.
