BACAKORAN.CO - Capcay goreng adalah salah satu masakan khas Tionghoa yang sudah sangat populer di Indonesia.
Hidangan ini terkenal dengan perpaduan aneka sayuran segar yang ditumis bersama bumbu sederhana namun menghasilkan cita rasa gurih dan lezat.
Tidak heran jika capcay sering menjadi pilihan menu sehat ala resto yang cocok untuk makan siang maupun makan malam.
Melansir dari video tiktok @resepaladinda, Nah kali ini kita akan membahas resep capcay goreng ala resto yang mudah dibuat di rumah.
BACA JUGA:Resep Capcay Goreng Seafood Ala Resto, Praktis dan Lezat untuk Keluarga!
BACA JUGA:Resep Capcay Ayam Ala Dinda Alamanda! Praktis, Lezat, dan Bikin Nagih
Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa menyajikan masakan sehat dan istimewa untuk keluarga tercinta.
Bahan-Bahan Utama Capcay Goreng
Untuk membuat capcay goreng ala resto, siapkan beberapa sayuran segar berikut:
- 1 buah wortel, iris serong tipis
BACA JUGA:Kuahnya Kental dan Gurih! Resep Capcay Sayur Chef Devina Ala Chinese Resto, Yuk Moms Cobain..
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Khas Sunda ala Chef Devina Hermawan: Segar, Asam, dan Bikin Nagih!
- 100 gr brokoli, potong per kuntum kecil
- 100 gr kembang kol, potong per kuntum kecil
- 50 gr jamur kuping kering, rendam air panas hingga lunak lalu potong
- 4 batang baby corn (jagung muda), potong serong
