Rahasia Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning Ala Rumahan, Gurih dan Nikmat!

BACAKORAN.CO - Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia.

Selain harganya yang terjangkau, Ikan ini juga kaya akan kandungan gizi, seperti protein, omega-3, serta vitamin yang baik untuk kesehatan.

Salah satu olahan ikan kembung yang populer adalah ikan kembung bumbu kuning, masakan khas nusantara dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit pedas.

Bumbu kuning yang dihasilkan dari perpaduan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, serta rempah lainnya membuat masakan ini begitu istimewa dan menggugah selera.

BACA JUGA:Resep Pepes Ikan Kembung Paling Enak: Rahasia Rasa Tradisional yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:Resep Balado Ikan Tongkol Sederhana, Pedas Gurih dan Bikin Nambah Trus Nasi!

Melansir dari video tiktok @dheedhewwy, Jika Anda sedang mencari resep masakan ikan yang sehat, lezat, dan tidak ribet, ikan kembung bumbu kuning bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan keluarga.

Berikut resep lengkapnya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

- 500 gram ikan kembung segar

BACA JUGA:Resep Pepes Ikan Kembung Paling Enak: Rahasia Rasa Tradisional yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:5 Rekomendasi Olahan Pisang Lilin yang Cocok Dijadikan Ide Bisnis Kekinian! Auto Cuan Gede dan Viral Nih

- 1 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)

- Garam secukupnya

Bumbu Halus:

- 9 butir bawang merah

BACA JUGA:Dijamin Nendang! Resep Ikan Tuna Woku ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Wajib Coba Moms