BACA JUGA:Resep Mie Siram Ayam Ala Chef Devina Hermawan Anti Ribet! Siap Dalam 7 Menit, Emang Bisa?
- ½ sdt kaldu bubuk
- Cabai bubuk atau cabai kering sesuai selera
- Minyak zaitun atau minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Spicy Aglio e Olio
BACA JUGA:Resep Mie Siram Ayam Ala Chef Devina Hermawan Anti Ribet! Siap Dalam 7 Menit, Emang Bisa?
1. Rebus spaghetti hingga matang al dente, kemudian tiriskan.
Jangan lupa sisakan sedikit air rebusan pasta untuk membantu mengikat bumbu nanti.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis udang sebentar saja hingga berubah warna.
Angkat dan sisihkan.
3. Dalam minyak sisa tumisan udang, tumis bawang putih cincang dan cabai rawit hingga harum.
4. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, kemudian tambahkan udang kembali ke dalam wajan.
5. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, parsley, dan cabai bubuk sesuai selera.