BACA JUGA:Rahasia Enak! Resep Sambal Goreng Ati Ayam dan Kentang Simple tapi Bikin Ketagihan
3. Lek Tau Suan
Lek tau suan adalah dessert hangat yang terbuat dari kacang hijau kupas, disiram kuah kental dari tepung tapioka dan gula, lalu diberi topping cakwe goreng.
Rasanya manis, lembut, dan sangat pas untuk menghangatkan tubuh di malam hari.
4. Mie Tiaw Pontianak
Mie tiaw khas Pontianak biasanya dimasak dengan daging sapi, tauge, dan kecap khas yang membuat rasanya lebih pekat.
BACA JUGA:Inilah Opsi Line Up Jika Ingin Kalahkan Irak, Bagaimana Patrick Kluivert?
BACA JUGA:10 Rekomendasi Drama China Tentang Pengacara yang Seru, dengan Perjuangan Mengungkap Keadilan!
Disajikan panas-panas, mie tiaw ini bisa jadi pilihan makan malam yang mengenyangkan dan bikin tubuh hangat.
5. Pengkang
Pengkang adalah makanan khas Pontianak berupa nasi ketan yang diisi ebi (udang kering), dibungkus daun pisang, lalu dibakar.
Biasanya disajikan dengan sambal kerang yang pedas dan gurih.
Cocok untuk camilan berat saat hujan turun deras.
BACA JUGA:Kevin Diks Tegaskan Pemain Timnas Indonesia Janji Berikan Segalanya Lawan Irak
BACA JUGA:Resep Bubur Ayam Enak dan Gurih, Sarapan Praktis ala Rumahan, Buruan Cobain!
6. Chai Kue
Chai kue adalah kue kukus berisi sayuran seperti bengkuang, kucai, atau talas, dibungkus dengan kulit dari tepung beras yang kenyal.
Disajikan hangat dengan saus bawang putih dan cabai, chai kue jadi pilihan ringan yang tetap menghangatkan.
Musim hujan bukan alasan untuk bermalas-malasan. Justru saat udara dingin, tubuh butuh kehangatan dari makanan yang kaya rasa dan bergizi.
Kuliner khas Pontianak menawarkan pilihan yang pas mulai dari bubur pedas hingga chai kue semuanya bisa jadi teman setia di tengah guyuran hujan.
