BACA JUGA:Resep Sambal Baby Cumi Pedas Gurih, Cocok Jadi Stok Lauk Tahan Lama, Auto Gak Berhenti Makan!
BACA JUGA:Resep Sambal Rebon Cabe Gendot Devina Hermawan, Sensasi Pedas Khas Dapur Nusantara!
Rahasia kelezatannya justru terletak pada cara pengolahannya sederhana tapi tepat!
Cara Membuat Sambal Bawang:
Berikut langkah-langkah membuat sambal bawang ala rumahan yang pedasnya bikin ketagihan:
1. Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar saja hingga layu.
BACA JUGA:Cara Membuat Ayam Sambal Ijo yang Gurih dan Pedas, Wajib Coba di Rumah!
BACA JUGA:Resep Ayam Geprek Crispy Ala Chef Devina Hermawan, Sambal Korek Super Pedas!
Jangan terlalu lama agar rasa pedas dan aroma bawangnya tetap kuat.
2. Ulek kasar cabai dan bawang putih yang sudah digoreng bersama garam secukupnya.
Gunakan cobek batu agar tekstur sambalnya terasa lebih autentik.
3. Siram dengan minyak panas, lalu aduk rata. Minyak panas akan mengeluarkan aroma khas bawang yang menggoda.
4. Sajikan sambal bawang dengan lauk favoritmu seperti ayam goreng, tempe, tahu, ikan goreng, atau bahkan nasi hangat.
Dijamin bikin nambah makan!
Tips Agar Sambal Bawang Lebih Nikmat
- Gunakan cabai rawit segar agar rasa pedasnya lebih kuat.
