2. Panaskan minyak dalam wajan besar.
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, hingga minyak sedikit memisah dari bumbu (menandakan sudah matang) ini kunci rasa yang bagus.
BACA JUGA:Sat Set 10 Menit Otw Kenyang! Resep Nasi Goreng Telur ala Devina Hermawan Simple Bikin Nagih Moms...
3. Pecahkan telur, aduk ringan hingga berbentuk orak-arik, lalu campurkan ke bumbu.
4. Masukkan nasi putih dan daging ayam suwir (jika pakai), serta kol.
Aduk rata dengan api agak besar agar nasi tidak lembek.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam.
BACA JUGA:Resep Rahasia Nasi Goreng Sedap Ala Abang-Abang Gerobakan, Enak dan Nikmat Bisa Bikin Goyang Lidah!
Aduk lagi hingga semua tercampur dengan baik.
6. Taburi daun bawang dan aduk sebentar.
7. Sajikan hangat bersama pelengkap seperti telur ceplok, kerupuk, atau acar timun.
Tips untuk Hasil yang Lebih Mantap
BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang, Resep Nasi Goreng Kambing Ala Solaria yang Smoky dan Gurih Sampai Ketagihan
BACA JUGA:Gurih Praktis! Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassa Dijamin Enak Moms!
- Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi kemarin agar butirnya terpisah dan tidak menggumpal saat digoreng.
