BACA JUGA:WOW! Resep Pentol Dos ala Chef Devina Hermawan yang Super Kenyal, Cocok Dijadikan Ide Jualan Moms...
2. Dalam wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan transparan.
3. Masukkan cabai rawit dan cabai merah, tumis sebentar hingga layu dan mengeluarkan aroma.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram (jika dipakai), gula, garam, merica.
Aduk rata hingga bumbu mulai mengental.
5. Masukkan ikan tongkol, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
Biarkan bumbu meresap sekitar 2-3 menit.
6. Terakhir, tuang air jeruk nipis dan aduk sebentar.
Cicipi jika kurang pedas, bisa tambahkan irisan cabai lagi atau sambal sesuai selera.
BACA JUGA:Rahasia Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning Ala Rumahan, Gurih dan Nikmat!
BACA JUGA:Resep Balado Ikan Tongkol Sederhana, Pedas Gurih dan Bikin Nambah Trus Nasi!
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kenapa Resep Ini Layak Dicoba
- Cepat dan praktis
