Resep Sambal Bawang Sederhana tapi Nagih! Pedasnya Bikin Nambah Nasi Terus

BACA JUGA:Resep Sambal Rebon Cabe Gendot Devina Hermawan, Sensasi Pedas Khas Dapur Nusantara!

BACA JUGA:Cara Membuat Ayam Sambal Ijo yang Gurih dan Pedas, Wajib Coba di Rumah!

1. Cuci bersih semua bahan cabai dan bawang.

2. Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang atau aroma harum muncul.

Bisa juga bersama cabai jika suka sedikit digoreng. 

3. Haluskan (ulekan atau blender) bawang & cabai.

BACA JUGA:Resep Ayam Geprek Crispy Ala Chef Devina Hermawan, Sambal Korek Super Pedas!

BACA JUGA:Dijamin Ketagihan! Resep Sambal Terong Ganja ala Chef Devina Hermawan yang Enak Bikin Nendang, Fix Cobain Moms

Jika menggunakan blender, tambahkan sedikit air agar lebih mudah dihancurkan. 

4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak (agar sambal bisa sedikit terendam).

Siram sambal halus dengan minyak panas atau tumis sambal hingga matang dan muncul aroma wangi. 

5. Koreksi rasa: cicipi sambal, tambahkan garam, sedikit gula, penyedap jika perlu.

BACA JUGA:Dijamin Nampol! Resep Sambal Matah Khas Bali ala Chef Devina Hermawan yang Wangi dan Nagih, Cobain Moms

BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Sambal Cumi ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Pedas, Dijamin Boros Nasi Moms

Aduk rata.

6. Sajikan segera bersama nasi hangat dan lauk favorit atau simpan dalam toples kedap udara setelah dingin.

Tips Agar Sambal Lebih Maksimal