- 1/2 sendok teh minyak wijen
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Opor Telur Ayam yang Gurih, Praktis, dan Enak Dijamin Nambah Nasi Terus!
BACA JUGA:Menu Andalan! Ayam Saus Pedas Manis dengan Saus Kental & Aroma Menggoda
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat
1. Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan sedikit garam, merica, dan minyak wijen.
BACA JUGA:Pedasnya Juara! Rahasia Enak Resep Ayam Oseng Taichan Ala Mutia
BACA JUGA:Masak Semur Ayam yang Empuk dan Gurih, Rahasia Kuahnya Mengental Sempurna!
Diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan Bumbu: Campurkan bawang putih cincang, cabai merah iris, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica dalam wadah.
Aduk rata.
3. Tata Bahan: Tata serai dan daun jeruk di dasar wadah tahan panas.
BACA JUGA:Sate Ayam Madura, Resep Legendaris dari Dapur Tradisional yang Wajib Kamu Coba!
BACA JUGA:Resep Ayam Penyet Sambal Merah Pedasnya Bikin Ketagihan, Gampang Banget Dibuat di Rumah!
Susun potongan ayam di atasnya.
4. Siram Bumbu: Siram bumbu yang sudah dicampur di atas ayam.