BACA JUGA:Manfaat Biji Kurma untuk Kesehatan! 5 Khasiat Luar Biasa yang Jarang Diketahui
1 Periksa Komposisi Produk
Langkah pertama yang paling pasti adalah membaca label komposisi pada kemasan kurma.
Jika terdapat tulisan sirup glukosa glucose syrup gula pasir atau bahan pemanis buatan lainnya maka bisa dipastikan kurma tersebut telah dilapisi gula dan bukan produk murni.
Kurma yang benar-benar murni hanya akan mencantumkan kurma atau nama varietas kurma tertentu sebagai satu-satunya bahan.
2 Rasakan Kulit Kurma
Jika kurma yang Anda beli tidak memiliki label komposisi misalnya dijual secara eceran Anda bisa memeriksanya dengan cara merasakan permukaannya.
Kulit kurma murni seharusnya memiliki tekstur yang sedikit kasar atau lengket secara alami dan tidak akan terasa sangat manis saat Anda menjamahnya tanpa membuka bagian dalamnya.
Jika kulitnya terasa sangat manis bahkan sebelum Anda memakan daging buahnya kemungkinan besar kurma tersebut telah dilapisi gula buatan.
BACA JUGA:Buah Kurma untuk Ibu Hamil! 8 Manfaat Luar Biasa yang Wajib Kamu Tahu
BACA JUGA:7 Kandungan Ajaib Buah Kurma: Rahasia Kesehatan Tubuh dan Otak yang Super Alami!
Mengapa Penting untuk Memilih Kurma Murni
Memilih kurma murni bukan hanya tentang mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal tetapi juga untuk menjaga keseimbangan gula darah dan kalori dalam tubuh.
Kurma murni kaya akan serat mineral penting seperti kalium dan kalsium serta antioksidan yang bermanfaat untuk sistem pencernaan tekanan darah dan kesehatan tulang.
Sementara itu kurma dilapisi gula hanya akan menambah asupan gula dan kalori tanpa nilai gizi tambahan sehingga tidak cocok untuk mereka yang ingin menjaga kesehatan atau menjalankan program diet.
