BACA JUGA:Resep Kue Brownies yang Simple dan Lezat, Dijamin Lumer di Mulut!
Langkah Pembuatan Maksuba yang Legit dan Merata
Ikuti langkah-langkah berikut dengan cermat agar hasil Maksuba memiliki tekstur berlapis yang sempurna dan rasa yang lezat:
1. Lelehkan margarin: Panaskan margarin hingga mencair, lalu tuangkan ke dalam mangkuk bersih dan sisihkan hingga suhunya sedikit dingin.
2. Kocok telur dan gula: Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah besar, lalu kocok hingga gula larut sempurna dan adonan mulai berbuih ringan.
3. Campurkan bahan lainnya: Tambahkan kental manis ke dalam adonan telur-gula, aduk rata menggunakan whisk atau spatula.
Kemudian tuangkan margarin cair, vanili bubuk, dan garam secara bertahap sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur merata.
4. Persiapkan oven dan loyang: Panaskan oven pada suhu sedang selama 15 menit.
Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi seluruh permukaannya dengan minyak atau margarin agar kue tidak lengket.
5. Panggang secara berlapis: Tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur penuh ke dalam loyang yang sudah dipanaskan.
Panggang selama 10 menit atau hingga permukaan kue berwarna kecokelatan dan matang merata.
Setelah itu, keluarkan loyang dan tuangkan satu sendok sayur adonan lagi di atasnya, panggang kembali selama 10 menit. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan habis.