BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak kenal dengan Ketupat Sayur Palembang? Hidangan khas Sumatera Selatan ini memang juara! Perpaduan kuah santan yang kental, gurih, dan beraroma rempah yang kuat, dipadukan dengan sayuran yang masih terasa segar, membuat makanan ini selalu jadi incaran banyak orang. Kalau kamu lagi cari resep yang dijamin enak banget, rasanya gurih mantap dan bikin ketagihan, yuk langsung simak resep ini!
Dijamin rasanya endul dan bikin keluarga suka.
BACA JUGA:Kuy Cobain! Resep Lontong Sayur yang Enak dan Menggugah Selera, Cocok di Santap Bersama Keluarga Saat Lebaran
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Bahan Utama:
- 5 buah Ketupat siap pakai, potong-potong
- 300 gram Pepaya muda atau Labu Siam, potong sesuai selera
BACA JUGA:Tidak Hanya Lontong Balap dan Rujak Cingur, Ini 12 Kuliner Khas Surabaya yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Lontong Kikil Kuliner Legend Khas Surabaya, Begini Resep ala Rudi Choirudin, Rasa Maknyus!
- 100 gram Kacang panjang, potong-potong
- 3 butir Telur rebus, belah dua
- 1 liter Santan (bisa dari kelapa parut atau instan)
- 2 lembar Daun salam
BACA JUGA:Chef Rudy Choirudin Shares The Secret Recipe To Cook Lontong Balap With Petis Seasoning
BACA JUGA:Kuliner Khas Surabaya Resep Lontong Balap ala Chef Rudi Chairudin dengan Bumbu Petis
- 1 batang Serai, memarkan
