Dijadikan Lalapan
Daun muda bisa disantap langsung sebagai lalapan bersama sambal dan sayuran segar.
Pastikan sudah dicuci bersih.
Campuran Masakan
Daun kencur sering dipakai dalam pepes, urap, tumisan, atau sayur bening karena aromanya membuat makanan makin sedap.
Bahan Tambahan Jamu
Sejumlah jamu tradisional memasukkan daun kencur sebagai pelengkap aroma dan rasa.
Tips Aman Mengonsumsi Daun Kencur
Agar manfaat daun kencur terasa optimal, perhatikan beberapa hal berikut:
Pilih daun yang masih segar dan hijau.
BACA JUGA:Jalan Pagi Cuma 5.000 Langkah? Jangan Remehkan, Bisa Turunkan Resiko Kematian
Cuci hingga bersih sebelum diolah
Konsumsi secukupnya, jangan berlebihan
Padukan dengan pola hidup sehat
Jika punya kondisi medis tertentu, konsultasikan ke tenaga kesehatan
Efek Samping Daun Kencur yang Perlu Diketahui
