Jahe sering digunakan untuk membantu mengurangi mual saat perjalanan atau ketika perut terasa tidak nyaman.
8.Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam rimpang dipercaya membantu melawan efek radikal bebas yang berpengaruh pada kesehatan kulit.
Cara Konsumsi Rimpang yang Populer
Dijadikan Minuman Herbal
Cara paling umum adalah direbus hingga sari alaminya keluar.
Contohnya:
Wedang jahe
Kunyit asam
Beras kencur
Temulawak hangat
Dicampur ke Masakan
Rimpang banyak dipakai dalam sop, soto, rendang, tumisan, hingga aneka kuah tradisional.
Dibuat Bubuk Instan
Kini banyak produk rimpang bubuk praktis.
Pilih yang minim gula tambahan agar manfaatnya tetap optimal.
Kategori :
