bacakoran.co - anemia masih jadi masalah kesehatan yang cukup umum di indonesia.

data kementerian kesehatan ri tahun 2024 menyebutkan bahwa 1 dari 3 perempuan usia produktif mengalami anemia, dan salah satu penyebab utamanya adalah kekurangan zat besi.

zat besi sangat penting untuk produksi hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

kalau kamu sering merasa lemas, pusing, atau pucat, bisa jadi kamu mengalami gejala anemia ringan.

nah, kabar baiknya, kamu bisa melawan anemia dengan cara alami dan enak, yaitu lewat makanan kaya zat besi.

yuk, simak 5 makanan yang bisa jadi andalan kamu!

1. hati ayam dan sapi

hati adalah salah satu sumber zat besi hewani terbaik.

dalam 100 gram hati ayam, terkandung sekitar 9 mg zat besi.

 selain tinggi zat besi, hati juga mengandung vitamin a, b12, dan asam folat yang bagus banget buat pembentukan sel darah merah.

tips sehat: konsumsi seminggu 1–2 kali saja untuk mencegah kelebihan vitamin a.

2. bayam dan sayuran hijau gelap

bayam dikenal sebagai sayuran penambah darah karena kandungan zat besinya yang tinggi.

dalam 100 gram bayam rebus, kamu bisa mendapatkan sekitar 3,6 mg zat besi.

sayuran lain seperti kangkung dan daun katuk juga mengandung zat besi dan vitamin c yang membantu penyerapan zat besi secara maksimal.

3. kacang-kacangan dan biji-bijian

kacang merah, kacang kedelai, lentil, dan biji labu mengandung zat besi nabati dalam jumlah besar.

lentil, misalnya, memiliki sekitar 6,6 mg zat besi per 100 gram.

cocok buat kamu yang vegetarian atau vegan!

4. daging merah tanpa lemak

daging sapi tanpa lemak juga kaya zat besi heme (zat besi yang mudah diserap tubuh).

dalam 100 gram daging sapi panggang, terdapat sekitar 2,7 mg zat besi.

konsumsi bersama sumber vitamin c seperti tomat atau jeruk agar penyerapannya lebih optimal.

5. tahu dan tempe

makanan khas indonesia ini ternyata kaya zat besi juga, lho!

dalam 100 gram tempe, terdapat sekitar 2,2 mg zat besi.

selain itu, tahu dan tempe juga mengandung protein nabati, kalsium, dan serat. 

mudah diolah dan cocok dimakan sehari-hari!

melawan anemia nggak melulu harus pakai obat.

dengan makanan kaya zat besi yang dikonsumsi rutin dan pola hidup sehat, kamu bisa bantu tubuh menghasilkan cukup darah merah secara alami.

mulai sekarang, yuk isi piringmu dengan gizi yang tepat!