bacakoran.co - praktisi pengobatan ternama indonesia, , kembali membagikan wawasan penting seputar kesehatan otak dan pengaruh terhadap kecerdasan.

melalui unggahan di akun instagram pribadinya @zaidulakbar pada jumat (29/11/2024), beliau menekankan bahwa jenis makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki dampak langsung terhadap fungsi otak, baik mempercepat maupun memperlambat kinerjanya.

makanan yang bisa merusak kinerja otak

sebelum membahas makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan, dr. zaidul akbar mengajak masyarakat untuk lebih dulu memahami jenis makanan yang justru bisa merusak otak.

menurutnya, makanan tinggi kalori namun rendah zat gizi penting seperti vitamin, mineral, enzim, serat, dan lemak sehat, berpotensi memperlambat fungsi otak.

terlebih lagi, jika kandungan gizi tersebut hilang saat proses pengolahan, maka dampaknya bisa semakin buruk.

daftar makanan yang meningkatkan fungsi otak

sebagai alumnus fakultas kedokteran universitas diponegoro, dr. zaidul akbar menyarankan sejumlah makanan yang terbukti mampu meningkatkan fungsi otak dan mendukung kecerdasan.

ia menyebutnya sebagai “makanan jenius” karena kandungan nutrisinya yang sangat bermanfaat bagi sistem saraf dan metabolisme otak.

berikut daftar makanan yang direkomendasikan.

1. extra virgin olive oil: kaya antioksidan dan lemak sehat, baik untuk perlindungan sel otak.
2. alpukat: mengandung lemak tak jenuh tunggal yang mendukung aliran darah ke otak.
3. blueberry: sumber antioksidan yang membantu menjaga daya ingat dan fungsi kognitif.
4. dark chocolate (cokelat hitam): mengandung flavonoid yang meningkatkan fokus dan suasana hati.
5. telur ayam sehat: kaya kolin, penting untuk pembentukan neurotransmitter dan memori.
6. daging sapi grass fed: mengandung protein berkualitas dan omega-3 alami.
7. sayuran berdaun hijau tua: seperti bayam dan kale, kaya vitamin k dan folat.
8. brokoli: mengandung antioksidan dan serat tinggi, mendukung sistem saraf.
9. ikan salmon atau ikan lokal bebas (gabus, toman): sumber omega-3 untuk konektivitas sel otak.
10. almond: kaya vitamin e dan magnesium, baik untuk fungsi otak.
11. kismis: mengandung gula alami dan antioksidan, menjaga energi dan konsentrasi.
12. lemak sehat dari kelapa: santan (tidak dipanaskan) dan virgin coconut oil sebagai sumber energi cepat.
13. ikan beromega-3 secara umum: mendukung struktur dan fungsi sel otak.

makanan pendukung untuk penderita anxiety

1. makanan tinggi serat: membantu memperbaiki sistem pencernaan yang berkaitan erat dengan kecemasan.
2. makanan yang mengandung probiotik: menyeimbangkan mikrobiota usus, mendukung kesehatan mental.
3. aneka rimpang: seperti jahe, kunyit, temulawak—berfungsi sebagai anti-inflamasi dan penenang alami.

“jadi mudahnya disebut makanan jenius gitu,” tulis dr. zaidul akbar dalam unggahannya.

namun, beliau juga menekankan bahwa tidak semua makanan tersebut harus dikonsumsi sekaligus.

pemilihan makanan sebaiknya disesuaikan dengan kondisi tubuh dan ketersediaan bahan di sekitar kita.

"dimakan semua? ya pilih aja mana yang mudah dan bisa menyesuaikan dengan kondisi kita," imbuhnya.

makanan untuk penderita anxiety

menariknya, dr. zaidul akbar juga menyoroti kaitan antara kecemasan (anxiety) dan sistem pencernaan.

menurutnya, gangguan kecemasan sejatinya memiliki akar dari masalah pencernaan.

oleh karena itu, ia sangat menganjurkan penderita anxiety untuk mengonsumsi makanan tinggi serat, probiotik, serta aneka rimpang seperti jahe, kunyit, dan temulawak.

"oh ya makanan-makanan di atas juga bagus dikonsumsi untuk yang ada masalah kecemasan dan sejenisnya, karena semua kecemasan sejatinya ada kaitan dng pencernaan, ditambah rempang rimpang dan makanan tinggi serat serta probiotik akan membantu memperbaiki kondisi tersebut," pungkas dr. zaidul akbar.