Menu Program Makan Bergizi Gratis Diprotes, BGN Hentikan Sementara Dapur Sindang Sari Lampung!

Reporter: Ayu |

Editor: Ayu |

Jumat , 16 Jan 2026 - 20:20

Menu Program Makan Bergizi Gratis Diprotes, BGN Hentikan Sementara Dapur Sindang Sari Lampung--Liputan6.com

BACAKORAN.CO - Badan Gizi Nasional (BGN) menghentikan sementara operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sindang Sari setelah beredar video viral yang menyoroti menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) diduga dalam kondisi busuk dan tidak layak konsumsi.

Keputusan tersebut tertuang dalam Surat Pemberitahuan BGN Nomor 48/D.TWS/01/2026 yang ditandatangani Deputi Bidang Pemantauan dan Pengawasan Direktorat Wilayah I, Harjito, pada 13 Januari 2026.

Kepala Subbagian Tata Usaha KPPG Bandar Lampung, Fitra Alfarisi, membenarkan penutupan sementara dapur SPPG Sindang Sari setelah dilakukan investigasi langsung.

“Iya, kami sudah turun langsung ke lokasi. Operasional dapur dihentikan sementara sambil menunggu perbaikan, karena masih ada beberapa spesifikasi yang belum sesuai petunjuk teknis,” ujar Fitra, Jumat (16/1/2026).

Menurutnya, keputusan diambil setelah tim melakukan peninjauan lapangan, melaporkan hasil temuan, dan membahasnya secara internal.

Dari evaluasi, disepakati sanksi administratif berupa penghentian operasional hingga pihak SPPG memperbaiki infrastruktur sesuai standar.

Indikator penilaian juga dipersempit menjadi empat poin utama dari sebelumnya 12.

BGN menemukan sejumlah catatan terkait sanitasi dapur, termasuk belum tersedianya water heater untuk mencuci ompreng dengan air panas sebagaimana diwajibkan dalam standar kebersihan MBG.

Terkait tudingan makanan basi dalam video viral, Fitra menegaskan tidak ditemukan bukti makanan tidak layak konsumsi berdasarkan pemeriksaan sampel yang disimpan sesuai SOP.

“Tempe yang disebut basi sebenarnya tempe bacem, sementara anggur yang terlihat benyek kemungkinan tertindih ompreng lain,” jelasnya.

Menu Program Makan Bergizi Gratis Diprotes, BGN Hentikan Sementara Dapur Sindang Sari Lampung!

Ayu

bacakoran.co - badan gizi nasional (bgn) menghentikan sementara operasional satuan pelayanan pemenuhan gizi (sppg) sindang sari setelah beredar video viral yang menyoroti menu program makan bergizi gratis (mbg) diduga dalam kondisi busuk dan tidak layak konsumsi.

keputusan tersebut tertuang dalam surat pemberitahuan bgn nomor 48/d.tws/01/2026 yang ditandatangani deputi bidang pemantauan dan pengawasan direktorat wilayah i, harjito, pada 13 januari 2026.

kepala subbagian tata usaha kppg bandar lampung, fitra alfarisi, membenarkan penutupan sementara dapur sppg sindang sari setelah dilakukan investigasi langsung.

“iya, kami sudah turun langsung ke lokasi. operasional dapur dihentikan sementara sambil menunggu perbaikan, karena masih ada beberapa spesifikasi yang belum sesuai petunjuk teknis,” ujar fitra, jumat (16/1/2026).

menurutnya, keputusan diambil setelah tim melakukan peninjauan lapangan, melaporkan hasil temuan, dan membahasnya secara internal.

dari evaluasi, disepakati sanksi administratif berupa penghentian operasional hingga pihak sppg memperbaiki infrastruktur sesuai standar.

indikator penilaian juga dipersempit menjadi empat poin utama dari sebelumnya 12.

bgn menemukan sejumlah catatan terkait sanitasi dapur, termasuk belum tersedianya water heater untuk mencuci ompreng dengan air panas sebagaimana diwajibkan dalam standar kebersihan mbg.

terkait tudingan makanan basi dalam video viral, fitra menegaskan tidak ditemukan bukti makanan tidak layak konsumsi berdasarkan pemeriksaan sampel yang disimpan sesuai sop.

“tempe yang disebut basi sebenarnya tempe bacem, sementara anggur yang terlihat benyek kemungkinan tertindih ompreng lain,” jelasnya.

namun, ia mengakui pihaknya tidak dapat memastikan kondisi makanan yang sempat diterima sdn 3 sindang sari karena sisa makanan sudah dibuang.

evaluasi pun difokuskan pada kondisi dapur yang dinilai berhubungan langsung dengan mutu layanan.

“kami tidak mencari siapa yang salah atau benar, melainkan fokus pada perbaikan,” tegas fitra.

sebelumnya, video viral memperlihatkan seorang guru sd negeri 3 sindang sari di lampung utara meluapkan kemarahan atas menu mbg yang diduga rusak, seperti tempe berbau, anggur membusuk, dan sayuran berlendir.

ia menyebut kondisi tersebut berulang dan berpotensi membahayakan kesehatan siswa.

kabid humas polda lampung, kombes pol yuni iswandari, membenarkan adanya laporan dugaan keracunan makanan.

sebanyak 11 siswa dilaporkan mengalami gejala mual, pusing, hingga muntah setelah menyantap menu mbg.

“seluruh siswa sudah mendapatkan perawatan medis dan kini kondisinya membaik,” pungkas yuni.

Tag

Share

Berita Pilihan