Semur daging sapi adalah hidangan manis gurih yang mudah dibuat dan disukai semua kalangan, dengan bumbu sederhana namun kaya rasa.
Bahan Utama:
Daging sapi kurban (700 gr, potong dadu)
BACA JUGA:Resmi! Pemerintah Tetapkan Idul Adha 1446 H Jatuh pada 6 Juni 2025
Kentang, wortel (opsional)
Bumbu: bawang merah, bawang putih, kecap manis, pala, cengkeh, kayu manis
Tomat, daun bawang
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus bersama rempah hingga harum.
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air dan kecap manis.
BACA JUGA:Bolehkah Tidak Makan Daging Kurban? Vegetarian Wajib Simak Penjelasan Sesuai Hukum Islam Berikut
BACA JUGA:Mantap Betul! 3 Rekomendasi Resep Olahan Daging Kurban yang Menggugah Selera, Dijamin Nagih...
Masak hingga daging empuk (bisa gunakan panci presto).
Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga sayuran lunak, lalu koreksi rasa.
Tips Penyajian: Sajikan dengan nasi putih atau roti. Cocok untuk hidangan keluarga atau disimpan untuk beberapa hari.
