Unik Banget! Ini 6 Kuliner Khas Solo yang Legendaris Tapi Jarang Dikenal dan Mulai Langka, Pernah Coba?

Jumat 13 Jun 2025 - 05:00 WIB
Reporter : Rida Satriani
Editor : Rida Satriani

Biasanya, putu bumbung dinikmati dalam keadaan hangat saat malam hari, ditemani secangkir teh atau kopi.

BACA JUGA:4 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner yang Populer di Purwakarta, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih!

BACA JUGA:4 Rekomendasi Wisata Kuliner di Kuta Bali yang Murah Meriah, Dijamin Ga Bikin Kantong Kering Mbak!

3. Pecel Ndeso

Berbeda dari pecel biasa, pecel ndeso disajikan dengan nasi merah dan sambal wijen hitam. 

Sayurannya cukup beragam, mulai dari kenikir, daun singkong, hingga jantung pisang. 

Hidangan ini semakin otentik karena menggunakan pincuk daun pisang sebagai wadahnya. 

Pecel ndeso dikenal sebagai makanan sehat yang kaya akan serat dan gizi. 

BACA JUGA: 2 Kuliner Tradisional Indonesia Tercatat sebagai Makanan Terburuk Dunia 2025 Versi Taste Atlas

BACA JUGA:5 Rekomendasi Tempat Kuliner di Banjarmasin yang Terkenal dengan Kelezatannya, Dijamin Bikin Kenyang!

Namun, saat ini hanya sedikit penjual yang masih mempertahankan resep asli kuliner ini.

4. Tahok

Tahok merupakan makanan khas Solo dengan akar budaya Tionghoa. 

Bertekstur lembut menyerupai bubur sumsum, tahok dibuat dari kedelai yang telah dihaluskan. 

Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah jahe hangat, memberikan sensasi segar dan menghangatkan tubuh. 

BACA JUGA:Serbu Yuk! 3 Rekomendasi Wisata Kuliner di Kuta Bali yang Murah Meriah ini Dijamin Ga Bikin Kantong Menjerit

BACA JUGA:3 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner di Purwakarta yang Wajib Dikunjungi, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih!

Sayangnya, penjual tahok di Solo semakin berkurang, menjadikannya salah satu kuliner yang terancam punah.

5. Pecel Gendar

Kategori :