“Makanya saya ajarin cara bikin enzimnya biar gampang supaya tiap hari Anda berlimpah enzim,” ujarnya.
Salah satu cara paling mudah adalah dengan mengonsumsi madu. Madu bisa dikonsumsi langsung atau dicampur dengan air.
Selain sebagai sumber enzim alami, madu juga membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan makanan berkarbohidrat.
Lebih lanjut, ia menyarankan kombinasi madu dengan cuka—baik cuka apel, cuka nanas, maupun cuka tebu.
“Itu akan membuat Anda berlimpah enzim termasuk tadi supaya gula darah gak naik setelah Anda makan karbo,” timpalnya.
Waktu Konsumsi yang Tepat
BACA JUGA:dr. Zaidul Akbar Beri Tips Pola Tidur Sehat ala Sunnah Rasulullah SAW, Ternyata Ada Bukti Ilmiahnya!
BACA JUGA:Pilih Bakso atau Salad? dr. Zaidul Akbar Ungkap Alasan Pola Makan Bisa Cerminkan Jiwa Seseorang
dr. Zaidul Akbar menekankan pentingnya waktu konsumsi.
Asupan madu dan cuka sebaiknya dikonsumsi sebelum makan makanan berkarbohidrat seperti nasi atau roti.
“Maka sebelum Anda makan karbo, Anda minum dulu cuka, campur madu boleh,” imbuhnya.
Bagi yang belum bisa meninggalkan karbohidrat sepenuhnya, ia menyarankan untuk mengonsumsi sayuran terlebih dahulu.
“Kalau belum bisa meninggalkan roti enggak apa-apa, tapi sebelum makan roti tadi Anda minum cuka dulu atau sebelum makan itu semua Anda makan sayur,” sarannya.
BACA JUGA:dr. Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Kunyit untuk Kulit Glowing dan Awet Muda, Ini Cara Konsumsinya
Sumber Enzim Lain
Selain madu dan cuka, dr. Zaidul Akbar juga menyebut cabai sebagai sumber enzim yang baik.
Dengan mengonsumsi makanan tinggi enzim secara rutin, tubuh akan lebih sehat dan tidak mudah sakit.