- 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
BACA JUGA:Viral! Resep Mie Gacoan Carbonara yang Lezat Menggoda Lidah, Kuy Cobain Dijamin Endul
- Topping: daun bawang, kacang tanah sangrai, dan irisan cabai segar
Cara Memasak Mie Ala Thailand
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
BACA JUGA:Viral! Resep Kuliner Khas Medan Mie Bangladesh Durian dengan Sentuhan Rasa yang Unik
BACA JUGA:5 Mie Instan Sehat Tanpa Digoreng! Wajib Coba Kuy..
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan mie yang sudah direbus, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, dan cabai bubuk.
5. Aduk rata hingga semua bumbu meresap dan mie berubah warna kecokelatan.
6. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis untuk sentuhan segar khas Thailand.
BACA JUGA:Kenapa Wonogiri Dijuluki 'Ibukota Mie Ayam', Ternyata Ada Sejarahnya...
BACA JUGA:10 Kuliner Wajib Saat Melancong di Tanah Rencong, Bukan Mie Aceh Saja Yang Terkenal..
7. Sajikan dengan taburan daun bawang, kacang tanah sangrai, dan irisan cabai.
Tips Tambahan untuk Rasa Autentik
- Gunakan mie telur atau rice noodle untuk rasa yang lebih mirip Pad Thai.
